Rețete culinare - Kulinari.net
Postat pe 31 octombrie 2016 de svetla în Rețete, Salate // 0 comentarii
350 g de roșii coapte
300 g patrunjel proaspat, doar frunze, tocate marunt
50 g mentă proaspătă, tocată mărunt
50 g față sălbatică tocată mărunt
30 ml suc de lămâie proaspăt stors
30 ml ulei de măsline extravirgin
MOD DE PREPARARE
Așezați chinoa într-un castron mic și acoperiți cu 50 ml de apă clocotită. Se amestecă, apoi se lasă 20 de minute sau până când quinoa absoarbe toată apa. Puneți roșiile într-un vas separat și acoperiți cu apă clocotită. Se lasă 30 de secunde, apoi se scurge apa.
Când roșiile sunt gata, curățați-le. Tăiați roșiile în sferturi, aruncați semințele și tăiați-le în concas. Transferați roșiile tăiate cubulețe într-un castron de servire.
Curățați un avocado, radeți-l și presărați suc de lămâie.
Se adauga patrunjel, avocado, menta, rucola si ceapa la rosii si se amesteca bine.
Când quinoa a absorbit toată apa, zdrobește-o cu o furculiță până când boabele se separă. Adăugați quinoa la amestecul de roșii.
Adăugați suc de lămâie și ulei de măsline și condimentați după gust cu sare. Amesteca bine.
- Rucola, beneficiază de ceea ce nu trebuie uitat de plantă
- Ceai de quinoa pentru slăbit BERRYWAY
- Ceaiul de slăbire QUINOA 42 plicuri efect garantat numai pentru o lună adbgt-alimente
- Rucola - o adevărată vitamină bombă!
- CEAI DE MÂNCĂ DE CINOȘI ȘI CIRESE - ANTIOXIDANȚI ȘI PENTRU PIERDEREA DE GREUTATE