climatice

Obezitatea, malnutriția și schimbările climatice sunt cele trei fețe ale aceleiași amenințări pentru umanitate și trebuie combătute în întreaga lume, au spus experții, citați de AFP.

Aceste trei rele au motive comune - interese comerciale puternice, răspuns politic insuficient și lipsă de mobilizare în societate. Ca rezultat, deciziile ar trebui să fie, de asemenea, comune, spun experții de la Universitatea din Auckland, Noua Zeelandă, Universitatea George Washington din Statele Unite și Federația Mondială pentru Obezitate, a raportat BTA.

Constatările se bazează pe rezultatele unui studiu publicat recent în Lancet privind relația dintre nutriție și mediu. Autorii studiului recomandă reducerea la jumătate a consumului de carne roșie și zahăr și dublarea consumului de fructe, legume și nuci.

Un nou raport, elaborat de 43 de experți din 14 țări, concluzionează că, în ultimele două decenii, obezitatea, malnutriția și schimbările climatice au fost evaluate separat și că lentitudinea răspunsurilor politice este inacceptabilă. Raportul afirmă, de asemenea, că producția de alimente, politicile agricole, modurile de transport și urbanizare sunt verigi separate în același lanț care sufocă umanitatea și planeta. Probabil că obezitatea și malnutriția vor fi afectate semnificativ de schimbările climatice, spun experții. Fenomenele climatice extreme, precum seceta, pot priva unele populații de hrană și, în același timp, pot crește prețurile fructelor și legumelor.