Mix fără gluten pentru pâine integrală alternativă Orgran - 450 oraș

pâine

Dietele fără gluten devin din ce în ce mai populare. Cu toate acestea, ideea ei pare încă extravagantă și chiar „nu pentru toată lumea”.

Adevărul este că mâncarea fără gluten nu este doar realizabilă, ci și foarte gustoasă.

Cea mai grea parte a trecerii la o dietă fără gluten este întotdeauna pâinea. De mii de ani, pâinea a fost un simbol al vieții, ospitalității și misticismului. Este o parte integrantă a vieții fiecărui bulgar. Se pare că nu este doar mâncare. El poartă tradiție, cunoștințe străvechi și multă magie în jurul său. Din păcate, modernitatea și-a distrus de mult magia și a transformat-o într-o afacere care de multe ori chiar îmbolnăvește oamenii.

Dacă simțiți, de asemenea, că organismul dvs. nu răspunde bine la pastele fără gluten, dar nu puteți renunța la pâine ... vă înțelegem pe deplin. De aceea, v-am pregătit o ofertă specială - un amestec fără gluten pentru pâinea integrală Orgran. Cu el puteți coace pâine pufoasă și crocantă de casă. Așa cum o iubești.

Amestecul de pâine integrală fără gluten este îmbogățit cu psyllium, ceea ce garantează că peristaltismul dvs. va fi fericit. Psyllium face parte din familia fibrelor alimentare. Acestea vă vor ajuta să vă detoxificați corpul și să reduceți colesterolul rău.

Ce ar putea fi mai bun decât pâinea de casă delicioasă și sănătoasă?

Baza acestei pâini este făina de sorg - o cereală fără gluten de origine africană. Conține mulți antioxidanți care vă vor ajuta să vă recâștigați tonusul și să vă bucurați de o sănătate bună.

Puteți fi siguri că amestecul nu conține alergeni obișnuiți, cum ar fi ouăle, laptele, lactoza, cazeina, drojdia și soia.

Perfect pentru vegani.

Greutate netă: 450 g

Calitate de la Orgran

Orgran este o companie australiană a cărei activitate se concentrează în totalitate pe producția de alimente fără gluten. Toate produsele pe care le oferă compania sunt fabricate într-o fabrică care nici măcar nu știe ce este glutenul. Apoi, fiecare produs este testat pentru prezența glutenului. În acest fel, compania se asigură că produsele sale nu conțin praf de la acest alergen notoriu.

Produsele Orgran sunt potrivite pentru oricine suferă de intoleranță/alergie la gluten, boală celiacă sau a făcut alegerea de a nu consuma gluten din motive morale și de valoare.

De ce să alegi LifeStore?

LifeStore este distribuitorul oficial al Orgran pentru Bulgaria. La noi puteți fi sigur că veți primi un serviciu corect și receptiv - livrare rapidă, un cadou la fiecare comandă și o atitudine amabilă.

Ne-am angajat să vă ajutăm!

amidon de porumb, făină de orez, făină de sorg (20%); agenți de dospire: glucono-delta-lactonă, bicarbonat de sodiu; dextroză de porumb, psyllium. Emulgator: monodiglicerid vegetal; stabilizatori: carboximetilceluloză, metil celuloză, gumă guar. Sare, colorare naturală a caramelului.

la 100 g de produs uscat

A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Instrucțiuni pentru coacerea pâinii la cuptor: Pentru aromă și textură îmbunătățite, înlocuiți apa și uleiul, așa cum se explică mai jos, cu 525 ml de apă, 1 ou și 60 g de lapte praf dietetic.

Coacere:

1/La un pachet de amestec adăugați 550 ml de apă, 60 ml de ulei vegetal. Este foarte important să adăugați cantitățile potrivite de lichide, deoarece orice inexactitate poate afecta negativ consistența pâinii.

2/Amestecați amestecul preparat cu un mixer timp de 3-4 minute sau până când aluatul capătă o consistență netedă.

3/Se toarnă amestecul într-o tigaie unsă pentru pâine cu dimensiuni de aproximativ 22 cm x 12 cm și se lasă să crească într-un loc cald. Acest lucru poate dura aproximativ 20 de minute sau până când aluatul crește deasupra formei.

4/Puneți într-un cuptor preîncălzit la 210 0 C sau 190 0 C dacă cuptorul este echipat cu un ventilator. Pâinea se coace aproximativ 35 de minute.

5/Odată coaptă, scoateți pâinea din tigaie și lăsați-o să se răcească complet înainte de a o felia.

Instrucțiuni pentru coacerea pâinii într-o brutărie de acasă:

Deoarece există o varietate de brutării, este posibil ca unele dintre lucrurile enumerate să nu fie necesare pentru a face pâinea noastră fără gluten. Vă recomandăm să folosiți o brutărie care este potrivită pentru coacerea aluatului sau a prăjiturilor foarte moi.

1/Puneți toate ingredientele în brutărie în următoarea ordine: 550 ml apă, 60 ml ulei, 1 pachet de amestec de pâine integrală.

2/Alegeți funcția cea mai potrivită pentru caz, ținând cont de faptul că, în cazul în care brutăria nu are o funcție de coacere a amestecurilor fără gluten, cea mai potrivită este o funcție de coacere a unei prăjituri.

3/Când începe amestecarea și dacă rămâne făină pe pereții brutăriei, folosiți o spatulă de plastic pentru a o curăța de pe pereți, astfel încât să cadă în amestecul total.

4/Când pâinea este prăjită, scoateți-o din brutărie și lăsați-o să se răcească complet înainte de a o tăia.

- Pâinea coaptă poate fi congelată în congelator, plasată anterior într-un pachet și aerisită.

- După decongelare, pentru a împrospăta pâinea, o puteți pune la cuptorul cu microunde câteva secunde.

- De asemenea, puteți face opțiuni mai gustoase adăugând condimente, ierburi, nuci sau fructe.

- Dacă tăiați pâinea în cuburi și o dați la cuptor până devine aurie, veți obține crutoane grozave pentru supă.