Deși iaurtul este plin de mulți nutrienți esențiali de care organismul dumneavoastră are nevoie zilnic, adăugarea de semințe de in face minuni pentru organism.

Presărarea semințelor de in în iaurt poate chiar ajuta la reducerea acesteia riscul de a dezvolta boli cronice.

Cu toate acestea, adăugarea de semințe de in la iaurt crește, de asemenea, conținutul său caloric.

Căutați un mic dejun rapid și sănătos pentru a vă crește aportul de proteine ​​și calciu, precum și pentru a vă curăța corpul ?

Acest articol este pentru tine, citește-l până la capăt !

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale iaurtului și semințelor de in ?

iaurt

Conform studiază din 2019, două linguri de semințe de in conțin 6 grame de fibre (aproximativ un sfert din suma recomandată).

Există 4-5 grame de proteine ​​vegetale și 10% până la 20% din doza zilnică pentru mai mulți nutrienți, inclusiv magneziu, mangan, fosfor si altii. miere și tiamină.

Magneziul ajută la îmbunătățirea stării de spirit și a somnului, în timp ce manganul joacă un rol în producția de colagen și promovează sănătatea pielii și a oaselor.

Fosforul ajută la formarea structurilor celulare și menține sănătatea oaselor.

Când aceste boabe sunt combinate cu iaurt, ele devin minuni pentru întregul corp.

Stomacul beneficiază de cele mai multe beneficii din combinarea acestuia, deoarece obțineți fibre din semințe de in, precum și multe bacterii probiotice din iaurt.

Acum, să ne uităm la cele mai bune beneficii pentru organism atunci când consumăm semințe de in și iaurt.

Pentru rețete mai delicioase și modalități de a consuma semințe de in, citiți articolul nostru 6 modalități de a consuma semințe de in

1. Obțineți o gamă largă de nutrienți

Combinarea iaurtului cu conținut scăzut de grăsimi cu semințe de in vă oferă o combinație bună de proteine, glucide și grăsimi sănătoase pe care nu le obțineți consumând doar iaurt sau semințe de in.

Iaurtul este bogat în proteine, carbohidrați, calciu, fosfor, potasiu și Vitamine B.

Semințele de in sunt bogate în fibre și acizi grași nesaturați - în special acid alfa-linolenic, acid gras omega-3 sau ALA.

Adăugarea a doar 1 lingură de semințe de in măcinate oferă aproximativ 2 grame de ALA, care depășește cerințele zilnice de ALA pentru bărbați și femei, conform Ancheta din 2009.

2. Semințele de in și iaurtul curăță intestinele

Având în vedere conținutul ridicat de omega-3 și fibre din semințe de in, adăugarea sa la iaurt poate contribui la reducerea riscului de a dezvolta boli cronice.

Un studiu din 2017 de la Universitatea din Maryland raportează că semințele de in bogate în ALA pot ajuta la reducerea nivelului ridicat de colesterol din sânge, riscul de atac de cord și accident vascular cerebral și, eventual, riscul de a dezvolta cancer.

Toate aceste beneficii ne afectează și stomacul, curățând intestinele și eliminând toxinele.

Centrul Medical al Universității din Maryland observă, de asemenea, că semințele de in pot contribui la îmbunătățirea simptome de menopauză, precum bufeurile și tulburările de dispoziție.

Probioticele găsite în iaurt sunt bune pentru sănătatea digestivă și vă pot ajuta tratamentul diareei și sindromul intestinului iritabil.

3. Obțineți mai multe calorii utile

Adăugarea de semințe de in la iaurt crește ușor aportul de calorii.

O lingură semințele de in măcinate conțin 37 de calorii, în conformitate cu baza de date națională de nutriție a Departamentului Agriculturii din SUA.

Cu toate acestea, deoarece aceeași porție de 1 lingură de semințe de in conține 2 grame de fibre dietetice, nu toate caloriile din semințe de in sunt absorbite de corpul dumneavoastră.

Utilizarea semințelor de in cu moderare ca parte a unei diete bine echilibrate este puțin probabil să ducă la creșterea în greutate.

Rețetă pentru prepararea iaurtului cu semințe de in

Iată o rețetă foarte gustoasă pentru prepararea ei:

  • 10 grame de semințe de in
  • 1/2 cană de afine (proaspete sau decongelate)
  • 1/2 cană căpșuni tocate (proaspete sau dezghețate)
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • 1 cană iaurt degresat, simplu

Mod de utilizare:

Măcinați fin semințele de in într-o râșniță de cafea.
Se amestecă toate ingredientele și se servește.