De asemenea, un aminoacid din „mâna greșită” perturbă helixul stabilizator al proteinei. ADN-ul nu poate fi stabilizat într-o helix, chiar dacă există un singur monomer greșit.
Ca răspuns, producția de insulină este din nou excesivă și determină scăderea zahărului din sânge prea mică. Când se întâmplă acest lucru, producția de glucoză în ficat începe din nou să crească nivelul zahărului din sânge. Pancreasul compensează excesiv producând mai mult insulină datorită nivelurilor ridicate de zahăr. Acest lucru duce la niveluri ridicate de insulină 24/7, chiar și pe stomacul gol, datorită procesului menționat anterior.
Într-o astfel de situație, caloriile primite sunt stocate în principal ca grăsime corporală. Nevoile de energie ale organismului extrag caloriile necesare pentru a fi arse pentru combustibil, în principal din mușchiul scheletic (care stochează glicogenul și aminoacizii). Motivul pentru aceasta este faptul că grăsimile nu pot fi utilizate ca combustibil în prezența nivelurilor ridicate de insulină din sânge, fie după o masă, fie pe stomacul gol.
Deci, pentru a obține energia de care au nevoie celulele și pentru a menține nivelul zahărului din sânge de la atingerea unor niveluri periculos de ridicate, insulina trebuie să spună celulelor corpului (mușchiului scheletic) să absoarbă zahărul din sânge. La persoanele sănătoase, celulele vor asculta semnalul, mobilizând „purtătorii”.
- Rezistența la insulină și pierderea în greutate - Pagina 64 RO-Mamma
- Rezistența la insulină - duce la lipsa de forță și diabet (partea I)
- Rezistența la insulină și pierderea în greutate - Pagina 37 RO-Mamma
- Rezistența la insulină și pierderea în greutate - Pagina 51 RO-Mamma
- Rezistența la insulină și scăderea în greutate - Pagina 43 BG-Mamma