Să vedem dacă vă veți cunoaște în rândurile următoare 😉

În timpul sărbătorilor trebuie să fii pe o masă plină de lucruri. Dulce și pastos. Pâine. Sărat…

Unele dintre lucrurile de pe masă nu vă plac și sunt încă pentru ele. Nuuuuuuu ... pe alții îi atrag irezistibil, corect right

Ai incercat fără succes ce trucuri:

  • A mânca în avans - fără succes!
  • A rezista fără a lua - fără succes!
  • Aducerea mâncării la masa de sărbători nu reușește!
  • Să mănânci doar alimentele „sănătoase” permise de dieta ta - fără succes!
  • Pentru a gusta doar un pic din fiecare - nereușită!
  • ...

Am menționat fără succes? 🙂

Pe scurt - în timpul sărbătorilor tentațiile sunt atât de multe, încât rareori cineva le rezistă cu succes. Sau măcar nu ești unul dintre cei care reușesc să reziste și începi să mănânci în exces, frate 😉

frate

Și după ce am aruncat mâncarea, urmează unele depresiuni, unele minuni. Sunt sigur că s-a simțit rău după cina de sărbătoare, unde a mâncat mai mult decât oricine altcineva. Și că în zilele următoare a făcut cel puțin unul dintre aceste trei:

  • s-a rupt de la antrenament
  • încearcă să mori de foame și să reduci alimentele
  • a renunțat la alimentația „sănătoasă” pentru următoarele zile.

Acesta din urmă este adesea până la următoarea promițătoare dieta minune sau guru. Sau până la următoarea adunare suficientă motivație pentru a începe un alt regim.

Este chiar atât de înfricoșător să mănânci excesiv?

În cazuri foarte, foarte rare, o supraalimentare (de vacanță) poate duce chiar la o tulburare de alimentație. Dar există o șansă mult mai mare de a scoate din remisie una care a existat în trecut. În acest caz, lucrurile sunt mai mult decât clare și munca colegilor mei dintr-o echipă multidisciplinară cu psihologi etc. este tocmai pentru a preveni acest lucru ...cu cei pe cale de dispariție!

În plus, în ultimele zile de dinaintea unei curse, nu doar mâncarea excesivă, ci chiar și o mușcătură cu o oală mai sărată pot distruge munca în sala de sport și privarea dietei de dinaintea cursei. Ceea ce este adesea 12-16 sau chiar mai multe săptămâni! Fiecare înghițitură de apă este deja importantă acolo.

Dar aveți o competiție pe 26 decembrie (1 ianuarie, 7 mai etc.)? Concurezi chiar și în vreo categorie de fitness?
Nu? Ei bine, atunci de ce te comporti ca un concurent cu o zi înainte de competiție?

* Sau nu aveți o interdicție medicală pentru asta. Cred că acest lucru este mai mult decât clar.

De ce știm atunci cât de înfricoșător este să mâncăm în exces?

Formula „Sperie și vinde!” Funcționează excelent. De aceea nu sunteți suficient informați cu privire la această problemă și vă este frică inutil de modul în care veți câștiga câteva kilograme de slănină dintr-o singură masă excesivă. În caz contrar, cum vă va vinde următoarea dietă de succes?

Și nu e ca și cum nu ar fi multe diete. Cei peste 30 de ani de când am respectat dieta și piața de guru îmi dau dreptul să spun acest lucru. Dar sunt sigur că atunci când te gândești la asta, te vei gândi la cel puțin câteva. Să vedem - vă amintiți cel puțin o dietă care a apărut cu ani în urmă și a găsit o hoardă mulțumită de ea? Cea bogată în grăsimi, în vârstă de 90 de zile, a acestei actrițe, a acelei prezentatoare TV, ... Nu pot să nu fiu mândru că în acest moment un detox nativ din orașul meu natal din Montana lucrează la vârfurile din țara noastră 🙂

Da, da, știu - a doua zi dimineață după ce ați mâncat excesiv cântarul arată câteva kilograme deasupra.

Dar sunt aceste kilograme cu adevărat slănină?

Știm că sunt necesare aproximativ 3.500 de calorii deasupra pentru a câștiga un kilogram de slănină 1). Dar poți câștiga un kilogram de grăsime dacă mănânci simultan 3500 kcal? Dacă mănânci 7.000?

Trucurile subtile ale motivului pentru care nu ne îngrășăm pe cât credem

Recent, infografia a devenit la modă. Și una dintre cele mai des împărtășite de oricine despre echilibrul caloric, pe care în engleză îl oferim cu CICO (Calories In vs. Calories Out). În limba populară, acesta este literalmente Calorii acceptate versus Calorii consumate.

Când cele acceptate sunt mai mult decât cele cheltuite, ne îngrășăm. Și când vom lua mai puține calorii decât ardem, atunci vom pierde în greutate.

Și iată două momente foarte, foarte subțiri, pe care educatorii le ratează. În primul rând, deoarece adesea cei care împărtășesc ei înșiși nu sunt pe deplin conștienți de legea echilibrului caloric. Și în al doilea rând, pentru că creșterea și slăbirea depind nu numai de mușchi și grăsimi, ci și de glicogen, apă și alte lucruri.

Apropo: dacă chiar vrei să împărtășești ceva și nu este o prostie, atunci am o mulțime de articole scrise. Am, de asemenea, o mulțime de colegi care sunt conștienți de subiect și merită să le împărtășiți lucruri. Alfabetizat, nu iertați!

Cum cu IN greșit devii ZYAN

Bilanțul caloric este diferența dintre caloriile consumate (IN) și consumate (OUT).

Cel mai important lucru în diete este echilibrul caloric. Indiferent despre ce dietă vorbim - slăbim cu un efect negativ (IN OUT).

Dar există un punct foarte subtil la acest IN:

Odată i-am spus soției mele codul PIN, i-am dat cardul meu de credit și m-am așezat în mall urmărind jocul. Soția mea a ocolit magazinele și apoi mi-a returnat cardul. Știam cât de mult a acceptat (2.000 BGN), dar nu mi-am putut da seama cât a absorbit fără să meargă la bancă sau să intre în serviciile bancare online. Mai mult de 2.000 BGN nu au putut absorbi faptul că cardul are o limită 🙂

Când mi-am deschis serviciile bancare online cu îngrijorare și rugăciuni, am văzut că din 2.000 BGN, 1.600 erau lăsați în cardul meu.

Se presupune că a acceptat 2.000 de BGN, dar a absorbit doar 400 de BGN. Ea a acceptat restul de 1.600 BGN, dar nu a folosit-o. YESSSSSSSSS! 🙂

Problema cu caloriile este că putem calcula aproximativ cât am ingerat (numărând macro-urile), dar nici măcar nu putem calcula aproximativ exact cât am absorbit.

Acest lucru complică teribil lucrurile, așa că le simplificăm adesea spunând că echilibrul caloric depinde de caloriile consumate față de caloriile consumate.

Știi deja că nu este adevărat, nu-i așa?

Dar nu avem doar calorii în care avem o problemă.

Way OUT

Pentru acest paragraf vă va ajuta să (citiți) articolul meu foarte bun despre problema digestiei.

Ok, te aștept.

Deci ai citit-o? Super.

Articolul meu este legat de cât de mult din ceea ce mâncăm absorbim și în acesta introduc câțiva termeni, cum ar fi efectul termic al alimentelor.

Dar este în principal pentru a mânca normal, nu pentru a vă împacheta o dată cu o ocazie bună, cu lucruri chiar mai bune de mâncat. Atunci se aplică următoarele:

Întrebați pe cineva care nu se teme să mănânce în exces. Probabil că îți va spune asta atunci când mănâncă în exces și simte cum se încălzește și cum începe să nu-l transforme într-un singur loc. Cititorii mei obișnuiți (mai mulți) își vor aminti că al doilea este așa-numitul SFA - Activitate fizică spontană, care crește după ce mănânci mult mai mult. Și arde calorii, dar există mai multe despre ea în articolul despre ea.

Primul (ne încălzim mâncând mult mai mult) este legat de efectul termic al alimentelor. Poate fi găsit în literatura științifică ca Efectul termic al alimentelor (TEF) sau Termogeneza indusă de dietă (DIT). V-am spus deja unde am scris despre acest subiect.

Se presupune că, atunci când mâncăm în exces, nu absorbem tot ce mâncăm, dar începem să ardem mai multe calorii. Cred că nu este atât de înfricoșător să mănânci în exces, eh

Mai mult, dacă mănânci 233 de calorii mai mult în fiecare zi, asta înseamnă încă 7.000 pe lună. Se presupune că 2 kilograme de slănină. Aceste calorii au șanse mult mai mari de a te lipi de tine dacă mănânci 233 dintre ele pe zi decât dacă mănânci toate cele 7.000 deodată.

Dar să mergem acolo:

Dacă în loc de „Apus și zori” Camelia ar fi scris „Glicogen și apă”

Liniștește-te, nu te voi simplifica cu înregistrări chalga. În schimb, voi explica despre depozitele de glicogen.

Excesul de carbohidrați este transformat și depozitat în grăsimi. Dar ... numai după ce depozitele de glicogen sunt completate. Aceste magazine sunt în ficat și în mușchii noștri.

Să vedem cât de grele sunt ficatul și mușchii atunci când se umple cu glicogen 2):

Ficat (femei): 71 - 107 g

Ficat (bărbați): 85 - 127 g

Muschii (femei): 175 - 350 g de mușchi

Mușchii (bărbați): 256 - 466 g de mușchi

Vedem că cu cât avem mai multe kilograme de mușchi, cu atât putem stoca mai mult glicogen.

Dar câți mușchi avem cu adevărat? Conform 3):

femeile au între 15 și 30 kg de mușchi, iar bărbații - între 22 și 40 kg.

„La non-sportivi, cantitatea absolută de masă musculară este de aproximativ 35% pentru bărbați și 30% pentru femei, iar la sportivi poate trece de peste 50% din greutatea totală. „

Te uiți! Acesta este un alt motiv pentru antrenament și pentru a avea mai mulți mușchi 😉

Trageți apa

Din ceea ce tocmai s-a spus, când glicogenul este epuizat, putem câștiga aproximativ 300 g pentru a-l restabili. Este vorba de 300 g de carbohidrați. Înmulțit cu 4 calorii sunt 1200 de calorii. 1200 de calorii de carbohidrați sunt 600 g de aluat sau 300 g de zahăr. Смятаааааай!

Dar asta nu este totul despre glicogen.

De fapt, aceasta este doar 1/4 din greutatea totală pe care o păstrăm pentru că ...

fiecare gram de glicogen din mușchii noștri se leagă de cel puțin 3 grame de apă!

În ficat este puțin mai puțin: 2,4 g conform 4). Dar în mușchi apa are peste 3 g per kg de glicogen.

Și ce iese? Unele ficat și mușchi epuizați cu glicogen pot câștiga în medie aproximativ:

[100 g (ficat) + 250 g (mușchi)] * 3 = 1150 g glicogen și apă pentru o femeie antrenantă

Acestea reprezintă un kilogram mediu de glicogen și apă pentru o femeie.

[100 g (ficat) + 400 g (mușchi)] * 3 = 1500 g glicogen și apă pentru un om antrenant

Aceasta este o medie de o lire și jumătate de glicogen superior și apă pentru un bărbat.

Câte kilograme ați câștigat de la ultima supraalimentare?

Și încă două lucruri pe această temă:

  • dacă bem mai multă apă în timp ce mâncăm în exces, precum și dacă mâncăm mai mult sărat, vom obține mai multă apă. Cu excepția cazului în care este necesar glicogen pentru a rămâne în magazinele noastre;
  • această apă cu glicogen dispare repede când trecem la o dietă slabă sau bogată în grăsimi. Crezi că noua dietă este grozavă, deoarece a slăbit câteva kilograme de grăsime în câteva zile și orice ar fi - apă și glicogen.

Cyco Miko greșește!

Îmi pare rău, dar nu-mi permit să-ți dau impresia greșită că sunt chalgadji! Da, o cunosc pe Camelia, dar este din regiunea noastră (Montague). Și în Playboy, așa să fie! Nu ascult chalga.

Una dintre trupele pe care le ascult este Suicidal Tendencies. Vocalistul ei Saiko Maiko cântă într-unul dintre hit-urile lor „Prefer să mă simt ca un rahat decât să fiu plin de rahat!”.

Cu toate acestea, în contextul articolului nostru, el se înșală. Deoarece o parte din cheile încărcate sunt ceea ce se repetă în citat. Adică a doua zi dimineață după ce am mâncat în exces când ajungem pe cântare, partea din plus din chilă este din ... (amintiți-vă rima).

Se presupune că ajungi pe cântar dimineața, vezi creșterea în greutate și începi să te simți ca un rahat. Și de fapt ești plin de glicogen, apă și rahat.

Și nu trebuie să te simți ca un rahat 🙂

În medie, o „doză” de urină cântărește aproximativ 200 g 5), iar aproximativ 300 g este cealaltă 6). Când mâncăm în exces, aceste greutăți cresc. Știu că aveți observațiile dvs. personale în această privință, așa că ar fi bine să mergem mai departe.

Cum să încărcați cât mai puțină grăsime posibil?

Ei bine, întrerupeți-vă de tipul potrivit de exerciții cu o zi înainte de a mânca în exces pentru a consuma glicogen și majoritatea carbohidraților consumați se transformă în glicogen muscular în loc să se transforme în slănină сла

Iată planul serii cu masa festivă:

În timpul zilei, du-te la sală și începe să te antrenezi, frate!

Seara, stai pe masa aglomerată și începe să mănânci prea mult, frate!

Pe mine! Că a venit timpul pentru concluzii

Trebuie să citiți acest articol întrebându-vă dacă să vă ridicați în seara asta sau să fugiți de la masa de sărbători. Așa că lasă-mă să nu-ți mai pierd timpul, ci doar să rezum ceea ce ți-am spus despre problema mâncării excesive. Ca să ai timp să împărtășești articolul cu toți prietenii și cunoștințele de pe rețelele de socializare și să te pregătești pentru diseară 😉

Mâncarea excesivă cu ocazia unei sărbători nu este atât de înfricoșătoare. Pe de o parte, nu veți putea digera toate alimentele pe care le consumați. Pe de altă parte - veți arde mai multe calorii din partea absorbită (efectul termic al alimentelor) și ca urmare a creșterii activității fizice spontane.

O mare parte din chila încărcată nu va fi slănină! Vor fi glicogen, apă, alimente neprelucrate și excremente. Doar o mică parte din creșterea în greutate va fi sintetizată de la supraalimentare până la grăsimea de dimineață. Pur și simplu nu poți câștiga fizic câteva kilograme de grăsime în câteva ore, chiar dacă mănânci câteva borcane de tahini și miere.

Mâncarea excesivă de o singură dată este periculoasă numai înainte de cursă, atunci când luptă împotriva unei tulburări de alimentație sau alte considerații medicale. Dacă nu vă încadrați în aceste grupuri, atunci vă faceți rău în mod inutil, temându-vă inutil. L-am menționat inutil? Haide, calmează-te și calmează-i pe toți cunoscuții împărtășind articolul cu ei.

Vei câștiga mult mai multă grăsime dacă mănânci în mod sistematic puțin, în loc să mănânci mult deodată. Câte kilograme veți câștiga depinde nu numai de câte calorii aveți deasupra, ci și de o serie de factori individuali 7). De aceea, unele sunt mult mai grase decât altele. Este important să ne amintim că, dacă nu vă monitorizați aportul de calorii și creșteți în greutate, atunci mâncați sistematic mai mult decât este necesar. Ceea ce este mai rău decât să mănânci mult dintr-o dată și să ții o dietă echilibrată cu calorii.

Și începe să împărtășești, frate!

1. ↑ Wishnofsky M., (sept. 1958), „Echivalenți calorici ai greutății câștigate sau pierdute”.
2. ↑ Alex Leaf, „Poate cineva să te îngrașe?” (Link)
3. ↑ Mai târziu W, și colab. (Octombrie 2010), „Oare omul de referință din 1975 este încă o referință adecvată?” (Link)
4. ↑ Nilsson LH. (Dec 1973), „Conținutul de glicogen hepatic la om în starea postabsorbtivă” (link)
5. ↑ Gomes MB și colab. (Februarie 1997), „Influența volumului de urină din prima dimineață, glicemia din jeun și hemoglobina glicozilată asupra concentrației de albumină urinară din prima dimineață” (link)
6. ↑ Stasse-Wolthuis M, Katan MB, Hautvast JG. (Iun 1978), „Greutatea fecală, timpul de tranzit și recomandările pentru aportul de fibre dietetice.” (Link)
7. ↑ Bouchard C și colab. (Mai 1990), „Răspunsul la supraalimentarea pe termen lung la gemeni identici”.
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • Google +
  • Tumblr

Când eram mic, câștigam doar șase și adulții voiau să studiez pentru a fi medic pentru a le trata. Și eu, naiv copilăresc, îi întrebam de ce ar trebui să se îmbolnăvească în loc să facă mișcare regulată și să mănânce bine. Când am crescut, mi-am dat seama că aveam absolut dreptate să pun această întrebare. Și m-am dedicat vocației mele - de a ajuta oamenii să fie sănătoși și sportivi.