Ampeloterapia - o metodă veche de tratament al fructelor cu struguri

  • struguri

Dulci, suculenți și cu o varietate de soiuri aromate, strugurii sunt un fruct foarte sănătos. Există chiar și un termen „ampeloterapie” - tratamentul strugurilor.Consumul regulat de struguri și suc de struguri îmbunătățește metabolismul, elimină durerile articulare, reglează intestinele și restabilește puterea.

Are acțiune antibacteriană datorită antocianine și vitaminele C, B și caroten. Cercetări recente arată că strugurii roșii sunt bogați în melatonină, hormonul implicat în reglarea stării de veghe și a somnului.

Antioxidanții din acesta încetinesc procesul de îmbătrânire, întăresc vasele de sânge și îmbunătățesc memoria.

Prezența potasiului, magneziului, fierului, fosforului îl face foarte valoros pentru forța și rezistența musculară, alături de conținutul bogat de zahăr. Recomandarea este ca persoanele cu diabet să fie atenți la cantitatea de struguri pe care și-o pot permite.