poate

Nu întâmplător spanacul este mâncarea preferată a lui Popeye marinarul. Se pare că ingredientul conținut în el s-a dovedit că reduce pofta de mâncare între mese și poate preveni obezitatea, spune omul de știință suedez.

Charlotte Erlenson-Albertson, profesor de control al apetitului, a descoperit un ingredient numit tilacoid în timp ce căuta o modalitate de a încetini digestia și de a reduce somnul.

Funcțiile combinate ale digestiei procesează alimentele în moduri diferite, care tinde să fie digerate numai în partea superioară a intestinului subțire. Acest lucru împiedică hormonii cheie care ne fac să ne simțim plini să ajungem la creier. "Îmi place să spun că tupicele noastre sunt șomere", a adăugat Albertson.

15 persoane care au luat ingredientul spanacului în fiecare dimineață recunosc că este mult mai ușor să reziste tentației de a mânca între mese.

Consumul de spanac singur nu este suficient. Trebuie zdrobit, filtrat, centrifugat pentru a elibera așa-numitul. tilacoizi din celulele vegetale.

„Corpurile noastre nu pot extrage ingredientul potrivit din spanac proaspăt fără a-l trata în prealabil”, spune profesorul.

Sonya Georgieva

Sonya Georgieva este o jurnalistă de lungă durată care a lucrat pentru ziarul Farul Mării Negre, redactor-șef al săptămânalului Svoboden Bryag, redactor-șef al revistei Virginia, producător al emisiunilor TV Nedelno Matine și Revue. Subiectele sale prioritare sunt politica și relațiile publice, asistența medicală, viața laică, celebritățile mondiale, cultura și moda.