banane

O rețetă minunată pentru un tort rapid și delicios cu prăjituri și banane. Rețeta este mai mult decât simplă și cel mai important nu necesită mult timp și ingrediente scumpe

Clarificarea ingredientelor .

ingrediente

Gălbenuș de ou 2 bucăți

Făină de grâu 1 lingură

Amidon de porumb 2 lingurițe.

vanilie 1 vârf

pregătire

Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune pe aragaz. Se încălzește la aproximativ 70 de grade (nu se fierbe). Într-un castron, bateți gălbenușurile, turnați-le un sfert din laptele cald, continuați să bateți.


Într-un castron separat, combinați toate ingredientele uscate, turnați amestecul de lapte ou, bateți. Masa rezultată se toarnă într-o cratiță cu laptele rămas și se fierbe la foc mic, amestecând constant până se îngroașă. Scoateți tigaia din cuptor, acoperiți-o cu folie, astfel încât suprafața cremei să nu fie acoperită cu crustă.


Așezați biscuiții și feliile de banane (jumătate din cantitatea totală) pe fund și pe părți într-o formă transparentă. Se toarnă jumătate din cremă în castron, se aranjează restul de fursecuri, felii de banane, apoi se întinde cu crema rămasă.

Budinca de banane arată impresionant într-un fel de mâncare mare, adânc. Oaspeții dvs. vor aprecia această delicatesă, iar prietenii dvs. vor cere o rețetă. Împărtășește cu ei!