Produsul nu este disponibil

gust dulce

informație

Compus din sorbitol, izomaltuloză, inulină de cicoare, extract de stevie.

Sorbitol
Sorbitolul (E420) este un supliment alimentar. În ceea ce privește compoziția chimică, acesta este un alcool mai mare, care are un gust dulce. Folosit ca îndulcitor artificial și hidratant. Se obține din glucoză. Se utilizează în acadele de zahăr, fructe uscate, cofetărie, paste, produse de patiserie și gumă de mestecat.

Sorbitolul este adesea luat ca înlocuitor al zahărului și poate fi găsit în alimentele și băuturile dietetice. Se găsește în mod natural în fructele de piatră și alge. Sorbitolul este utilizat și în producția de siropuri pentru tuse.

Izomaltuloza
Isomaltoluse este un îndulcitor natural derivat din suc de sfeclă. Utilizarea izomaltulozei nu strică dinții, are o dulceață naturală moale și nu lasă retrogust în gură.

Izomaltuloza este o sursă funcțională de carbohidrați care determină organismul să oxideze grăsimile mai repede și într-o măsură mai mare, îmbunătățind astfel rezistența și performanța în antrenament.

Potrivit experților, indicele glicemic scăzut al izomaltulozei îmbunătățește performanța mentală mult mai bine decât carbohidrații cu un indice glicemic ridicat.

Inulină
Inulina este extrasă din rădăcinile cicoarei. În industria alimentară, substanța este utilizată pentru a îmbunătăți gustul și consistența alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi, precum și a celor cu conținut scăzut de zahăr în ele. Poate fi folosit și ca înlocuitor pentru ingrediente bogate în calorii, cum ar fi zahărul, făina sau grăsimile.

Substanța plantă albă, ușor dulce, rezistă digestiei în stomac și intestinul subțire. Ca fibră solubilă (trecând prin corp creează un gel), inulina nu este digerată în tractul digestiv superior și ajunge la colon intact. Acolo, aproape complet nedizolvat, devine un aliment ideal pentru bacteriile bune. La aceste proprietăți, inulina adaugă o altă indispensabilă - reduce capacitatea organismului de a forma un anumit tip de grăsime.

Stevia
Stevia este o plantă veche cu un gust dulce, care este cel mai bun substitut posibil pentru zahăr. Stevia are un gust similar cu zahărul, dar este de aproximativ 300 de ori mai dulce. Stevia nu conține calorii și este foarte sănătoasă.

Stevia este bună pentru dinți și gingii, protejându-i de cariile și parodontita. Are acțiune antiinflamatoare și antiseptică. Pe lângă proprietățile sale enumerate, lemnul dulce este un puternic antioxidant și reduce radicalii liberi.

Sorbitol, izomaltuloză, inulină (din cicoare), extract de stevia - glicozid de steviol.

Valori nutritive la 100 g.

Energie: 1096 kJ/258 kcal
Grăsime: 0,0 g
din care saturate: 0,0 g
Carbohidrați: 99 g
Zaharuri: 30 g
Proteine: 0,0 g
Sare: