Dacă credeți că banana este o alegere dietetică în comparație cu prăjiturile și cartofii prăjiți, atunci vă înșelați foarte mult

dietele

Ați decis să urmați calea spinoasă a alimentației sănătoase. La naiba, greu și simplu, în același timp - mai multe fructe și legume și mai puține junk, care nu tind. Se pare însă că adevărul este puțin diferit.

Acest lucru va fi convins de colegii noștri de la Fitwell.bg, care se bazează pe unii oameni din San Francisco, care sunt numiți în mod colectiv Massive Health și produc o aplicație pentru iPhone, care este concepută pentru a ajuta oamenii să facă alegeri mai bune.

Potrivit acestora, dacă credeți că banana este o alegere dietetică în comparație cu prăjiturile și cartofii prăjiți, atunci vă înșelați foarte mult. Ei spun că acest lucru se bazează pe un indicator numit indicele de sațietate, care este capacitatea a 240 de calorii dintr-un aliment de a înfunda foamea.

Ca punct de referință al infografiei, pe care îl puteți vedea mai jos, a fost luat un vechi studiu, care calculează IS (indicele de saturație) a 38 de alimente. Acolo, pâinea albă este acceptată ca bază, a cărei IZ este considerată 100. Astfel, de exemplu, croasantele sunt clasate cu cel mai mic scor de 47, iar cartofii fierți sunt campioni în saturație cu IZ = 323.

Alte alimente cu UI mare sunt carnea/peștele, unele cereale integrale, fulgi de ovăz. Bananele, spre marele nostru regret, sunt poziționate lângă lucrurile notoriu insidioase, cum ar fi cartofii prăjiți și fursecurile cu ciocolată. Acest lucru se datorează, de asemenea, indicelui lor glicemic ridicat, ceea ce înseamnă că vă cresc glicemia la fel de repede ca gunoiul deja menționat.

Sănătate masivă
În limbajul uman normal, asta înseamnă că, dacă mănânci o banană, cu greu vei rămâne sătul mult timp și probabilitatea de a ajunge la altceva în următoarele două ore este destul de mare. În plus, riscați ca glucoza serică să crească timp de câteva secunde și apoi să coboare sub normal la fel de repede, lăsându-vă tremurând, nefericit sau, cu alte cuvinte, hipoglicemiant.

Aceste conturi, desigur, nu iau în considerare superioritatea pur vitaminică și minerală a fructelor față de alimentele procesate, dar cine suntem noi pentru a critica opinia experților în nutriție din San Francisco, SUA? Ideea este aceasta - dacă doriți să vă asigurați sațietatea, mai bine lăsați banana maimuțelor și ajungeți la niște cartofi fierți.