Dovleacul nu este pe gustul tuturor, dar este util pentru toată lumea. Este format din 90-95% apă, 100 de grame din aceasta are 27 de calorii și este bogat în vitamine. Trebuie subliniată prezența rarei vitamine „T”, care accelerează procesele metabolice din organism, contribuie la o mai bună absorbție a diferitelor alimente grase și grele. Din acest motiv, dovleacul este recomandat ca garnitură pentru carnea de vită și porc. În plus, legumele conțin o cantitate mare de vitamina A, care ajută la probleme de vedere. De asemenea, este bogat în vitaminele E, C și grupa B.

Suc de dovleac este un instrument excelent pentru slăbit. Poate fi folosit cu sau fără partea moale a dovleacului. Este un diuretic și are efect laxativ, ajută la eliminarea apei și a sării din corp, fără a provoca iritarea țesutului renal.

Nutriționiștii recomandă administrarea sucului cu o jumătate de oră înainte de masă.

sucul

Cum se face suc de dovleac?

Cel mai bine este să alegeți dovleci cu o parte interioară mai ușoară, corpul le acceptă mai calm. Pentru a face suc, folosiți un dovleac tânăr care nu și-a pierdut încă umezeala. Iarna - bucăți de dovleac înghețat.

Puteți pune picături de suc de lămâie în suc sau amestecați-l cu suc de mere. Iubitorii de gem pot adăuga o jumătate de linguriță de miere. Un astfel de cocktail de sucuri diferite te va încărca cu energie dimineața și îți va îmbogăți corpul cu vitamine.

Dacă nu aveți un storcător, radeți-l dovleacul folosind o răzătoare și apoi stoarceți sucul cu tifon. Partea interioară drenată din suc poate fi utilizată pentru comprese sau pentru confecționarea diferitelor măști.

Suc de dovleac să fie stors imediat înainte de consum, deoarece după o oră începe treptat să-și piardă proprietățile utile.

Contraindicații practice pentru utilizarea suc de dovleac nu, dar trebuie avut grijă la consumul acestuia în prezența uneia dintre următoarele boli: