American prin naștere și naționalitate. Când i se spune că are cancer, începe să își pregătească strategia personală pentru depășirea bolii. El a studiat în detaliu dietele celor doi luminari din nutriția medicală pentru pacienții cu cancer - dr. Cornelius Moerman din Olanda și dr. Gerson/Germania-SUA /. El se bazează în special pe terapia Gerson. . Treptat, pe această bază, și-a creat programul-Dieta lui Ian Gowler.

dieta

Principiile sale de bază, ca și în cazul Dr. Gerson, sunt aplicarea acelor produse și alimente naturale care ajută cel mai bine organismul să depășească puterea celulelor canceroase.

Principiile principale ale dietei Gowler sunt: ​​grăsime animală minimă, refuzul sării, zahărului, produselor rafinate.

Se bazează în principal pe produse vegetale proaspete și este deosebit de important ca acestea să fie cultivate fără substanțe chimice.

Să ne uităm la cele mai importante lucruri din această dietă:

În așa-numitul perioada acuta alimentele principale sunt sucurile proaspăt preparate - 6-7 pahare de sucuri diferite/repetarea aproape completă a unui fragment de terapie Gerson! /. Sucurile de fructe pot fi citrice, măr, morcov, sfeclă. .;

Sucurile de legume sunt 1-2 pe zi, neapărat verzi - preparate din salată, piper verde, spanac, pătrunjel, o bucată mică de varză. . .

Morcovii se pot amesteca cu sfecla.

Alimentele sănătoase sunt legumele proaspete, prăjite sau aburite - excepțiile de la acest aliment, potrivit lui Gowler, sunt castraveții, vinetele și rubarba. Toate fructele pot fi consumate - de la căpșuni până la fructe de padure preferate, cu excepția căpșunilor în sine. Este bine să includeți în dietă leguminoase verzi proaspete, crude, înăbușite sau coapte, pâinea Tao ar trebui să fie făcută din făină grosieră de culoare închisă, cereale; nuci, majoritatea. deja nuci.

ÎN perioade de exacerbare boala pentru a exclude toate laptele și alimentele lactate, precum și ouăle și carnea.

ÎN perioada de recuperare laptele degresat poate fi introdus în dietă; puțină brânză acru/vacă cu conținut scăzut de grăsimi, capră/se poate adăuga; 2-3 ouă pe săptămână, nu mai mult de 500 de grame de slab/dietetic/păsări de curte, iepure și uneori carne de vită; o dată pe săptămână - pește.

Când sunt incluse în dietă leguminoase/linte, mazăre. . ./trebuie înmuiat în avans timp de cel puțin 8-16 ore.

Nutriția trebuie să fie în concordanță cu sezonul anului - aceasta este principala caracteristică a dietei Gowler în comparație cu cea a lui Gerson. Vara, de exemplu, 70-80% din alimente ar trebui să fie crude, nefierte, excepția poate fi cina - o cantitate mică de legume aburite sau coapte/poate fi coaptă pe o farfurie /.

Pe vreme rece, rece, crește cantitatea de produse gătite și coapte.

Și acum mai jos vom publica modul specific de a mânca, în funcție de sezonul anului. Meniul este compilat de comunitatea medicală a oncologilor ortodocși din Sankt Petersburg:

  • Ora 07, primul mic dejun - 1 pahar de apă;
  • 07, 30 de ore, mic dejun - un fel de fructe/dacă este un pepene verde - după bunul plac! /
  • 10 dimineața, al doilea mic dejun - fructe, nuci, suc;
  • 13:00, suc de prânz, 2 sandvișuri cu salată, 4-6 tipuri de legume, muguri/dacă găsești alge-alg alge, adaugă-le la muguri /;
  • 16:00, micul dejun după-amiaza - suc proaspăt;
  • 19:00, cina-suc, salata de 4-6 tipuri de legume si boabe incoltite, varza de mare, leguminoase/linte, mazare, hrisca, mei /;
  • 21h, -un pahar de suc proaspăt

Primăvara și toamna

  • 7 a.m., mic dejun-pahar cu apă;
  • 7. 30h., mic dejun cu fructe, două lingurițe de brânză de vaci sau brânză acră, 10 nuci, 2 sandvișuri/pâine prăjită/cu gem natural de fructe fără zahăr, 1 cană de infuzie de ceai;
  • 10h, al doilea mic dejun-fructe, nuci, suc proaspăt;
  • 13h, prânz-suc proaspăt, 2 sandvișuri cu salată, 4-6 tipuri de fructe, muguri;
  • 16:00, mic dejun - o ceașcă de cafea din orz, păpădie sau alt substitut de cafea, tort din făină integrală;
  • 19h, cină-salată de diferite legume cu adaos de varză de mare/varză // în loc de germeni! /, legume prăjite/poate opțiunea caserolă de legume! /, orez brun sau negru, un pahar de suc;
  • 21:00, - un pahar de suc proaspăt.
  • 19:00, -un pahar cu apă
  • 7:30 dimineața, terci de mic dejun/ovăz, secară, mei, orez, grâu fiert /, 2 lingurițe de brânză de vaci sau brânză acră, 10-20 de nuci, 1 linguriță de stafide negre, 1 măr copt, 1-2 pâine prăjită/sandvișuri/cu gem natural fără zahăr, 1 cană de ceai.
  • 10h, al doilea mic dejun - fructe, nuci/sau nuci în general /, suc proaspăt,
  • 13.00, suc de prânz, supă sau bulion de legume, salată cu 4-6 tipuri de fructe cu adaos de fasole ușor gătită sau alte leguminoase, 2 bucăți de negru/întunecat/pâine;
  • 16h, mic dejun-cafea din înlocuitor de cafea, prăjitură din făină integrală;
  • 19h-cină-suc proaspăt, legume înăbușite cu orez închis/maro sau frunte /; sau spaghete din cereale integrale cu legume adăugate și sos de soia; sau legume tocate cu orez/întunecat /
  • Paddy sleep.

Notă: Dieta lui Jan Gowler se caracterizează printr-o reducere puternică a grăsimilor animale, respingerea sării, zahărului și a produselor rafinate.

Este de dorit ca fructele și legumele luate prin această terapie - și de către Gerson și, în general, prin orice dietă - să fie cultivate fără substanțe chimice și tratament chimic.

În general, este necesar să luați de 6 sau 7 ori diferite sucuri de fructe - mere, citrice, struguri negri, morcovi, sfeclă; din legume preferă - ardei roșu și verde dulce, salate, spanac, pătrunjel și varză.