Sucul de varză proaspăt este considerat un aliat puternic în lupta împotriva ulcerelor de stomac. De fapt, efectul său miraculos este cunoscut în medicina populară a diferitelor națiuni de mult timp, dar numai la mijlocul secolului trecut eficacitatea a fost garantată de cercetările științifice.

ulcerul

Potrivit oamenilor de știință, unul dintre cele mai valoroase ingrediente din această legumă crocantă este aminoacidul glutamină. Potrivit acestora, substanța are un efect de vindecare asupra mucoasei gastrice afectate. Prin urmare, este recomandat la ulcer la stomac pe zi pentru a bea 3-4 căni de proaspete suc de varză. Experții consideră că după prima săptămână se poate obține un efect pozitiv.

Desigur, proprietățile pozitive ale varzei nu se termină aici. S-a dovedit că sucul său proaspăt îmbunătățește complet procesele din sistemul digestiv. De asemenea, scade colesterolul și ajută la detoxifierea ficatului.

Se crede, de asemenea, că are un efect pozitiv asupra artritei, problemelor respiratorii și a altor boli.

Suc de varză este o sursă de vitamina E, vitamina C, vitamina A, vitamina B-complex. De asemenea, conține vitamina U nu atât de populară. Consumul de legume vă va oferi mai mult magneziu, calciu, potasiu, sodiu și alte substanțe valoroase.