Prof. responsabil Stefka Petrova, consultant al ziarului „24 de ore” despre nutriție și dietetică de la începutul aplicației de sănătate „Doctore, spune-mi!” în 2001.
Valorile acceptate la nivel internațional pentru aportul zilnic mediu recomandat de vitamina C pentru adulți, indiferent de sex, sunt de 60 mg.
Nevoile femeilor sunt mai mari în timpul sarcinii și alăptării (suplimentar 10, respectiv 20 mg pe zi), nevoile fumătorilor sunt cu 50% mai mari. Aceste cantități pot fi luate fără probleme alimentare consumând 400-500 de grame de fructe și legume totale.
Vitamina C nu poate fi luată cu alimente în cantități care au un efect negativ asupra sănătății. Acest lucru se poate întâmpla numai dacă vitamina este luată ca supliment alimentar în cantități mari.
Posibile probleme de sănătate cu cantități mari de vitamina C sunt asociate cu efectele sale asupra tractului gastro-intestinal și cu efectul metaboliților săi asupra sistemului urinar.
La majoritatea oamenilor, administrarea a 2-3 g pe zi provoacă diaree neplăcută asociată cu o cantitate mare de vitamine nedigerate. Tulburările gastrointestinale pot apărea chiar și atunci când se ia 1 gram de vitamină, deoarece aproximativ 50% din aceasta la această doză nu este absorbită. Acidul oxalic, care joacă un rol important în formarea calculilor renali oxalat, este produsul final al descompunerii vitaminei C. Aportul zilnic ridicat de vitamina determină excreția crescută a oxalaților în urină.
În prezent, Organizația Mondială a Sănătății (OMS), grupul internațional de experți în vitamine, consideră că există riscul apariției calculilor oxalat atunci când se iau mai mult de 1 gram de vitamina C, în special la persoanele cu calciu urinar ridicat. Persoanelor cu probleme renale nu li se recomandă să ia mai mult de 200 mg pe zi.
Aportul de vitamina C ca supliment alimentar ar trebui, de asemenea, să fie luat în considerare cu precauție în boli precum diabetul, din cauza unei posibile interferențe cu metabolismul glucozei; deficiența enzimei glucoză-6-fosfat dehidrogenază (risc de anemie hemolitică); hemocromatoză; anemie sideroblastică și talasemie. OMS recomandă o limită superioară a aportului zilnic de vitamina C la persoanele sănătoase 1 gram.
Mai multe răspunsuri la întrebări de sănătate pe 24zdrave.bg
Altele decât sănătatea
Prof. Chorbanov: Imunitatea colectivă începe deja să funcționeze
„Imunitatea colectivă începe deja să funcționeze. Peste 50% dintre oameni nu vor reacționa la virus, deoarece sunt imuni la întâlnirile anterioare cu coronavirusuri.
Experții recomandă femeilor care au petrecut COVID-19 să evite să rămână însărcinată timp de 3 luni
Ministerul Sănătății din Rusia recomandă femeilor să planifice o posibilă sarcină nu mai devreme de trei luni după ce au suferit o infecție cu Kovid-19, a raportat TASS, citat de BTA
Fenomenul rusesc vindecă sute de afecțiuni
Rețeta este opera medicinalei medicinale Elena Zaytseva. Există un remediu universal pentru a ajunge la orice afecțiuni și dureri? Da, oricât de incredibil pare - există un remediu
Vaccinarea în masă este planificată pentru martie sau aprilie (video)
Vaccinul Astra Zeneca se așteaptă, de asemenea, să fie aprobat până la sfârșitul săptămânii. Astăzi am primit 14.040 de doze pentru a compensa cei care nu au sosit săptămâna trecută
Un tânăr de 19 ani cu leziuni la cap este donatorul care a salvat trei
Prima situație a donatorilor în Veliko Tarnovo este cu un tânăr cu traume cranio-cerebrale severe, care cade în moarte cerebrală, a explicat „Bună ziua, Bulgaria” la Nova TV Dr. Stefan Filev
- Doze mari de vitamina D pentru frumusețe și sănătate Știri
- Infuziile interne de doze mari de vitamina C distrug celulele canceroase, dar FDA vrea să o interzică;
- Pentru a atinge figura de vis Dar când antrenamentul doare Știri
- Despre beneficiile și daunele cafelei
- Daunează sau ajută la mestecat guma