aromată

  • Vizualizări totale 975
  • Vizualizări pentru luna 7
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • cartofi - 750 g
  • slănină - 100 g
  • prin - 1 strak
  • ceapa - 1 capitol
  • bulion - 2 pui cubulete
  • cimbru - 1 linguriță.
  • lapte - 500 g
  • unt - 40 de ani
  • făină - 2 linguri.
  • piper
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Ghiveci emailat cu decor color 4.5l BGN 26.99 -9% BGN 24.50 -9%
  • Oală mare emailată cu decor - 9 litri BGN 35,99.
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.

Mod de preparare

Tăiați slănina în felii foarte subțiri și coaceți până când este crocantă pe o tigaie din teflon. Scoateți-l și în același castron tocați prazul și ceapa tocate mărunt.

Adăugați cartofii tăiați cubulețe și turnați apă caldă, astfel încât să acopere produsele.

Gatiti la foc mic pana cand cartofii sunt moi si adaugati bulionul cubulet si cimbru. Se toarnă laptele, sarea și se fierbe.

Aduceți supa la foc mic timp de aproximativ 7-8 minute, acumulați-o cu făina pe care ați prăjit-o până când este aurie în unt.

Gatiti inca 2-3 minute si scoateti de pe foc. Înainte de servire, decorați fiecare porție cu bucăți de slănină.