crema

  • Vizualizări în total 8 602
  • Vizualizări pentru luna 147
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • morcovi - 500 g
  • ceapa - 1 ceapă
  • bulion - 1 litru de legume sau pui
  • portocale - 250 ml de portocale proaspete
  • cremă - 100 ml gătit
  • ghimbir
  • curry - după gust
  • sol
  • piper
  • ulei de masline - 1 - 2 linguri.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80.
  • Polizor retro din alamă BGN 10.99.
  • Dispozitiv de tăiere 7in1 cu rețete și accesorii BGN 49,00.
  • Răzuitor hexagonal din oțel inoxidabil 23 cm BGN 10.00.

Mod de preparare

Tăiați ceapa și morcovii curățați în bucăți mici și prăjiți-le o perioadă în ulei de măsline. Adăugați puțin din bulion și tocăniți până când ați terminat. Purează legumele înmuiate cu un blender.

Adăugați bulionul rămas și condimentați cu condimente. Adăugați sucul de portocale și fierbeți timp de 10 minute. La final adaugă smântâna, amestecă scurt și scoate de pe foc.