vegetariană

  • Vizualizări în total 4.668
  • Vizualizări pentru luna 120
  • Vizualizări pentru săptămâna 13
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • dovleac - 500 g
  • morcovi - 3 buc.
  • cartofi - 3 buc.
  • unt - 50 g
  • lapte - 100 ml
  • sol - 3 lingurițe.
  • pătrunjel - jumătate de conexiune
  • brânză - 50 g pe portie
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Blender metalic pentru cartofi și alte legume 26 cm BGN 8.00.
  • Oală din aluminiu cu acoperire antiaderentă 24 cm BGN 44,99.
  • Blender metalic pentru legume BGN 12.59.
  • Oala din aluminiu antiaderenta cu capac 26 cm BGN 42.99.

Mod de preparare

Puneți într-o cratiță aproximativ 2 litri de apă la fiert. În acest timp, curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mari, curățați morcovii și tăiați-i în 6-7 felii, curățați cartofii, spălați și tocați.

Punem toate legumele în apă clocotită. Gatiti pana cand este gata.

După ce sunt fierte, strecurați-le și puneți 1-2 lingurițe de bulion și puneți-le la piure.

Se adauga untul, patrunjelul si laptele si se paseaza din nou.

Reveniți la aragaz timp de 5 minute și amestecați. Se servește cu brânză.