din cartea de bucate a lui Dimitrinka Dimova

varză proaspătă

PRODUSE NECESARE

150-200 g de varză proaspătă
1 morcov
1 ceapă
piper
sol
1 cub de supă de legume
3 linguri. ulei
3 linguri. taitei
1-2 lingurițe făină
1 ou
suc de lămâie
pătrunjel

Tocăm mărunt varza. Curățați morcovii și radeți-i. Curățați ceapa și tăiați-o bucăți mici. În ulei 3 linguri. și apă 1 linguriță. punem varză, morcovi și ceapă. Presară piper după gust. Când legumele se înmoaie și rămân grase, adăugați 1-2 lingurițe de făină. Se toarnă 1 litru de apă și se fierbe timp de 15-20 de minute. Se adauga taiteii si patrunjelul tocat. Adăugați bulion de legume și gătiți supa până când este gata, adăugând apă caldă dacă este necesar. Construiți supa cu un ou bătut și condimentați cu suc de lămâie. De asemenea, putem adăuga sare dacă este necesar.

Mai multe rețete pentru supe de legume

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Dacă doriți, puteți pune un link către Supă cu varză proaspătă