Ingrediente necesare
- 2,5 litri de apă:
- 300-400 g carne de vită
- 1 ceapă
- 2-3 pene de ceapă verde
- 400 g de ciuperci proaspete
- 1-2 tulpini de țelină
- 4-5 cartofi
- 1 morcov
- 200 g de cremă de brânză ("viola", "hohland", "president" etc.)
- 2 linguri ulei vegetal
- câteva crenguțe de mărar
Reţetă
Ciupercile sunt spălate, tăiate în farfurii subțiri. Curățați legumele.Ceapa și cartofii, tăiați cubulețe, țelina în bucăți mici, morcovii în fâșii. Ceapa verde se spală și se toacă.
Într-o cratiță prăjiți carnea tocată în ulei, 5 minute. Adăugați ciupercile, gătiți 3 minute pentru a pune legumele tocate, gătiți 5 minute
Se toarnă apă și se fierbe, se pun cartofii și se fierbe până când cartofii sunt gata, adăugând treptat brânza. Se condimentează cu sare și piper, se presară mărar și se fierbe încă 1 minut. Se toarnă peste gresie, se presară cu ceapă verde tocată mărunt sau tocată mărunt.!
- Harry Styles; și-a mușcat vârful limbii după ce a luat ciuperci psihedelice în timp ce a înregistrat una nouă
- CU DIETĂ CU CUPERE, NU PIERDEȚI GREUTATE ÎN ZONA SÂNULUI
- Salată de salată verde cu mărar, castravete și brânză - Rețetă
- Salată de pepene verde cu brânză (VIDEO) - Rețetă
- Ar trebui să încercați această delicatesă - tort de cartofi cu șuncă și brânză topită (rețetă)