rețetă

  • Vizualizări totale 1.323
  • Vizualizări pentru luna 15
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • ciuperci - 500 g proaspete
  • usturoi - 2 - 3 cuișoare
  • morcovi - 2 buc.
  • ceapa - 1 capitol
  • țelină - 1 tulpină
  • suc de roșii - 300 ml
  • ovaz - 1/2 linguriță.
  • frunza de dafin - 1 bucata.
  • cimbru - 1 linguriță uscat
  • piper
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Duza din silicon pentru oala 7.00 BGN -36% 4.50 BGN -36%
  • Capac de protecție la prăjire 30 cm BGN 7,00.

Mod de preparare

Se toarnă 5-6 căni de apă într-o cratiță, se adaugă un praf de sare și se aduce la fierbere cu frunza de dafin. După câteva minute, adăugați morcovul ras.

În câteva minute adăugați ciupercile, țelina și ceapa. Odată ce legumele sunt moi, scoateți frunza de dafin.

Adăugați sucul de roșii și usturoiul tocat mărunt. La sfârșitul gătirii supei, adăugați fulgi de ovăz, condimentați cu sare și piper, adăugați cimbru și serviți.