cârnați

  • Vizualizări totale 1.366
  • Vizualizări pentru luna 18
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • cartofi - 2 buc.
  • țelină - 1 cap mic
  • morcovi - 2 buc.
  • cârnat - 150 g
  • ardei - 1 bucata.
  • mazăre - 50 g
  • ulei
  • ouă - 1 bucata.
  • iaurt - 1 linguriță.
  • pătrunjel
  • taitei - 1 mână
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,55 -15%
  • Oală mare emailată cu decor - 9 litri BGN 36,99 -17% BGN 30,59 -17%
  • Ghiveci emailat cu decor color 4.5l BGN 26.99 -9% BGN 24.50 -9%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac de 28 cm, dural BGN 100,00.

Mod de preparare

Tăiați morcovii și țelina, apoi tocați-le în ulei până se înmoaie. Apoi umpleți-le cu 6 lingurițe. apă fierbinte și gătiți la foc mic împreună cu mazăre, cartofi și ardei.

Spre sfârșitul gătitului, adăugați tăiței și cârnații tăiați. Supa gata se acumulează cu ou bătut în iaurt, se presară pătrunjel și se servește.