Tartelele slabe cu amidon crem de ieri sau o bucată de strudel cu mere și banane sunt un mic dejun excelent cu o ceașcă de ceai de plante sau lapte de migdale. Să nu uităm că acest lucru se aplică tuturor zilelor de post, fără a exclude sugestii din zilele anterioare. În funcție de ce timp și finanțe avem, putem alege un meniu slab, gustos și hrănitor.
Rețetă pentru 4 porții de supă de grădină
1 dovlecel mediu
3-4 cartofi
1 morcov mare
1 praz de tulpină
3-4 căței de usturoi
2-3 linguri. fasole verde conservată
2 linguri. ulei de masline
2-3 crenguțe de mărar proaspăt
Piper negru și sare după gust
1 lămâie
Curățați un dovlecei, un morcov și un cartof, apoi tăiați cuburi mari. Puneți într-o cratiță cu 1½ l de apă caldă sărată. Se adauga cateii de usturoi intregi decojiti si prazul, taiati bucati de aproximativ 1 cm. Se lasă să gătească aproximativ 30 de minute cu uleiul de măsline adăugat. Dacă aveți fasole verde conservată, puneți 2-3 linguri din ea înainte de a o scoate de pe foc. Se servește cu un sfert de lămâie și piper negru după gust.
Când doriți o varietate de idei pentru mese slabe în zilele de post, bine ați venit la „Rețete slabe ale zilei”.
- Rețete slabe ale zilei - 25 noiembrie 2014 Sandvișuri cu măsline
- Rețete slabe ale zilei - 24 noiembrie 2014 Paste cu pește
- Rețete slabe ale zilei 8 decembrie 2014 Cupcakes cu fructe
- Rețete slabe ale zilei 18 decembrie 2014 terci de Eldena
- Rețete slabe ale zilei - 21 noiembrie 2014 Mere întregi coapte