lapte

  • Vizualizări totale 1.627
  • Vizualizări pentru luna 80
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • cartofi - 2 mari
  • ceapa - 1 cap mare
  • morcovi - 1 mediu
  • lapte - 200 ml
  • taitei - 100 g
  • apă - 1. 2 litri (sau bulion)
  • unt - 50 g
  • sol - după gust
  • piper - după gust
  • condimente - opțional/sărat, cimbru, pătrunjel /
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Oală mare emailată cu decor - 9 litri BGN 36,99 -17% BGN 30,59 -17%
  • Capac din silicon pentru scurgere - 3 în 1 - 29 cm BGN 19,00 -13% BGN 16,53 -13%
  • Ghiveci emailat cu decor color 4.5l BGN 26.99 -9% BGN 24.50 -9%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,55 -15%

Mod de preparare

Curățați ceapa, cartofii și morcovii, spălați și tăiați în bucăți mari. Puneți-le într-o cratiță adecvată și turnați apă rece - 1,2 litri.

Odată ce apa fierbe, adăugați sare după gust și reduceți temperatura aragazului/am făcut-o la 4-5 grade /. Închideți capacul și gătiți timp de 20 de minute.

Scoateți tigaia de pe foc și zdrobiți bine legumele deja fierte cu o presă de cartofi. Reveniți la aragaz/pentru că l-am mărit deja la nivelul de 7-8/și imediat ce fierbe bulionul de legume, adăugați tăiței.

După câteva minute, când tăiței sunt gata, adăugați laptele. Când supa fierbe, scoateți-o de pe foc. Adăugați o bucată de unt și condimentați cu piper și condiment verde, dacă aveți un favorit, acestea nu sunt necesare.

Serviți supa de lapte cu o felie de pâine prăjită!

Pofta bună cu acest minunat supa de legume cu lapte cu taitei!