mazăre

  • Vizualizări totale 1.405
  • Vizualizări pentru luna 16
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • mazăre - 212 g de Bonduelle conserve
  • lapte - 250 ml
  • unt - 2 linguri.
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • usturoi - 1 cuișor
  • ceapa - 1 cap mic
  • sol - după gust
  • piper - după gust
  • paprika - 1/3 linguriță.
  • crutoane - cu aromă de ciuperci (poate naturală) - 200 g

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Polizor retro din alamă BGN 10.99.
  • Oală frumoasă emailată 7,5 litri BGN 36,00.
  • Blender metalic pentru cartofi și alte legume 26 cm BGN 8.00.

Mod de preparare

Curățați o ceapă și tăiați-o în bucăți foarte mici și zdrobiți cățelul de usturoi și puneți-l la fiert în ulei timp de aproximativ 6 minute.

Apoi adăugați mazărea conservată și turnați 500-550 ml de apă. Se lasă pe aragaz să fiarbă 15 minute.

Se adaugă uleiul de măsline și condimentele și se amestecă bine, apoi se adaugă laptele, se fierbe timp de 10-12 minute. Se lasă să se răcească și se pasează.

Când serviți, adăugați 3 linguri la fiecare porție de supă. crutoane.