Produse necesare
Mod de preparare
Fierbeți cartofii în 500 ml de apă.
La ele adăugăm macrou, pe care am scos capul. Adăugați încă 1 litru de apă, scoateți peștele.
După ce se răcește, îl filetăm și îl rupem în bucăți.
Tăiați legumele în bucăți mici, transferați-le în supă. Sare, se presară cu cimbru.
Adăugăm și condimentele proaspete tocate.
Odată ce cartofii sunt complet moi, scoateți-i și zdrobiți-i împreună cu 2-3 linguri de supă.
Adăugați roșiile rase și ardeiul iute dacă doriți, continuați să gătiți sub un capac până când legumele se înmoaie. La final, turnați ulei, întoarceți piureul de cartofi și peștele dezosat.
Se amestecă, se lasă să fiarbă scurt la foc mic.
Se dizolvă făina în 1 linguriță. apă, transferați-o în bulion, amestecând constant./Dacă folosim conserve de pește, îl punem după ce legumele sunt complet deteriorate. /
- Cum se face cea mai bună supă de pește - Viață și plăcere
- Supă de linte - o rețetă selectată de Wasp
- Care sunt riscurile pentru sănătatea apei din piscină
- Dieta aurie este un păcat de a nu încerca
- Secretele de frumusețe ale femeilor orientale