miso

  • Vizualizări totale 2 251
  • Vizualizări pentru luna 27
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Evaluare 4.5 din 5

Ingrediente necesare

  • alge - 2 linguri, wakame
  • bulion de legume - 2 lingurițe.
  • ciuperci - 50 g (shiitake sau la alegere)
  • prin - 1 tulpină, tăiată în cercuri
  • miso - 2 linguri, alb
  • sos de soia - 1/2 lingură.
  • tofu - 1 bucata

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Capac din silicon pentru scurgere - 3 în 1 - 29 cm BGN 19.00.

Mod de preparare

Se înmoaie algele 15 minute. Se fierbe 500 ml de apă și se adaugă bulionul de legume, algele și prazul.

După 4 minute, adăugați ciupercile și fierbeți încă 2-3 minute. Diluați miso-ul cu puțin bulion și turnați în supa cu sos de soia. La fiecare porție se adaugă tofu.