cartofi

  • Vizualizări totale 3 410
  • Vizualizări pentru luna 62
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • cartofi - 2 buc.
  • morcovi - 1 bucata.
  • hrişcă - 1/2 linguriță.
  • usturoi - 2 buc. cuișoare
  • lămâi - 1 lingură. suc
  • pătrunjel
  • pătrunjel - 10 buc. tulpini
  • ceapa - 1 cap mic
  • ceapa - 1 deget lungime praz
  • piper - 1 ciupire
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80.
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Tăietor de cartofi în spirală BGN 6.60.
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.

Mod de preparare

Se curăță cartofii și morcovii și se taie cubulețe mici, ceapa și prazul se curăță și se toacă mărunt. Într-o cratiță mică turnați apă fierbinte, adăugați puțină sare, adăugați tulpinile de pătrunjel și gătiți până se înmoaie.

Se adaugă spălat cu două sau trei ape și hrișca scursă și se fierbe până se termină. Chiar înainte de a opri focul, adăugați căței de usturoi zdrobiți și pătrunjel tocat mărunt.Serviți supa cu suc de lămâie și piper negru. Unic delicios !