ardeiul iute

  • Vizualizări totale 2.321
  • Vizualizări pentru luna 116
  • Vizualizări pentru săptămâna 6
  • Evaluare 4,3 din 5

Ingrediente necesare

  • apă - 1 linguriță.
  • Ardei iute - 1 bucata.
  • pătrunjel - 5 tulpini
  • ghimbir - 1 linguriță la praf
  • lapte de nucă de cocos - 400 ml conservat
  • piept de pui - 200 g
  • ciuperci - 4 buc.
  • ulei de susan - 1 lingură.
  • lămâie verde - 2 buc.
  • crevetă - 10 buc. fiert
  • sol - 2 ciupituri

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Oală mare emailată cu decor - 9 litri BGN 36,99 -17% BGN 30,59 -17%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,55 -15%
  • Ghiveci emailat cu decor color 4.5l BGN 26.99 -9% BGN 24.50 -9%
  • Capac din silicon pentru scurgere - 3 în 1 - 29 cm BGN 19,00 -13% BGN 16,53 -13%

Mod de preparare

Tăiați pieptele de pui și ciupercile în bucăți mici și prăjiți în ulei de susan timp de 7 minute la foc mediu. Se adaugă ardeiul iute și ghimbirul tocat mărunt și se prăjește încă 1 minut.

Într-o cratiță, amestecați apa și laptele de cocos și aduceți la fierbere. Adăugați puiul, ciupercile și ardeiul iute cu ghimbir. Coaja unui tei este rasă și adăugată la supă.

Adăugați sare și fierbeți supa timp de 15 minute la foc mediu. Adăugați sucul de lămâie și scoateți supa de pe foc. Adăugați creveții și pătrunjelul tocat și serviți supa.