SPIRULINA și AFA

maca

Autor: Dr. GABRIEL CUSSONS din Arizona, SUA
un medic holistic și autor al cărților de sănătate
Sursa: www.spirittours.eu

Algele albastre-verzi există de 3,5 miliarde de ani. Acestea conțin cea mai mare energie și substanțe nutritive și folosesc foarte puțin din resursele Pământului. Acestea furnizează 90% din oxigenul Pământului și potențial 80% din alimentele sale. Marele lor avantaj este că se află chiar la începutul lanțului alimentar și, prin urmare, sunt alimente extrem de curate. (Exemplu de lanț alimentar: alge și plante - erbivore - prădători și oameni). Erbicidele, pesticidele și radioactivitatea se acumulează în lanțul trofic - cu cât o specie este mai îndepărtată de la început, cu atât este mai contaminată. Oamenii au apreciat algele albastre-verzi ca hrană de acum 4000 de ani. Odată cu ele, vindecătorii chinezi compensează lipsa de vitamine de mii de ani. Maya și aztecii foloseau alge proaspete pentru hrană. Prăjiturile cu alge marine Spirulina sunt încă făcute și mâncate în jurul lacului Ciad din Sahara. În ultimii 30 de ani, studiul algelor albastre-verzui ca aliment extrem de valoros a început și în Statele Unite. Cele două clase principale care au atras atenția au fost spirulina și AFA (alge albastru-verzi din lacul Klamath din Oregon).

POPPY - cel mai bun antidepresiv, afrodiziac și înlocuitor hormonal

Afrodiziacul natural, cunoscut pentru proprietățile sale valoroase, pe care unii îl numesc „una dintre ultimele culturi ale incașilor”, provine din familia ridichiului și este o rudă a varzei chinezești, a rapiței și a muștarului. Crește între 3.500 și 4.500 de metri deasupra nivelului mării sub influența severă a soarelui, a frigului și a vântului pe platourile înalte din Anzi, ceea ce îl face cel mai înalt produs alimentar și medicinal de pe planetă. Maca este una dintre cele patru plante care se nasc și cresc în condițiile dure ale Anzilor.

Proprietățile maca conform tradiției andine
Oferă energie, vitalizează și reglează. Prin urmare, a fost folosit de războinicii incați pentru a-și spori puterea fizică înainte de luptă. De asemenea, ajută împotriva insomniei, iar la femei reglează menstruația și reduce simptomele menopauzei. De asemenea, recomandat pentru malnutriție, recuperare după boli, pierderea memoriei, epuizare și oboseală mentală.
Îmbunătățește fertilitatea. Aceasta este principala calitate atribuită macilor incați înainte de sosirea spaniolilor. Din cauza lui îl considerau magic. S-a stabilit acum că acest lucru se datorează concentrației ridicate de proteine ​​și substanțe vitale.
Afrodisiace. Poate a doua cea mai importantă calitate a macului, care are un rol semnificativ ca mijloc de depășire a frigidității.
Împotriva artritei. În bolile respiratorii. Astăzi, în medicina naturală peruviană, macul este folosit ca imunostimulant; împotriva anemiei, tuberculozei, tulburărilor menstruale și simptomelor menopauzei; în cancerul de stomac, infertilitatea și tulburările sexuale; împotriva sindromului oboselii cronice și pentru îmbunătățirea memoriei.

Compoziția și mecanismele de acțiune
Maca conține 20 de aminoacizi diferiți, inclusiv cantități semnificative de arginină (ajută la producerea oxidului nitric, care combate impotența la bărbați), serină, histidină, acid aspartic, acid glutamic, glicină, valină, tirozină și treonină; proteine, fitolutrienți steroli, fibre, vitamine B1, B2, B12, C și E; minerale și microminerale - potasiu, sodiu, magneziu, calciu, fosfor, cupru, zinc, fier (în cantități mai mari decât în ​​cartofi). Datorită calităților sale valoroase, maca este cunoscută și sub denumirea de „ginseng peruvian”. Multe dintre ingredientele macului au un efect asupra sistemului nervos central fără a afecta nivelul hormonilor din sânge, motiv pentru care se crede că planta acționează asupra receptorilor lor. Maca este o plantă adaptogenă. Aceasta înseamnă că acțiunea sa în organism este în conformitate cu nevoile, vârsta și sexul beneficiarilor.

Maca pentru bărbați
Este utilizat pentru energie, rezistență, îmbunătățirea stării de sănătate, împotriva impotenței, pentru stimularea fertilității, ca afrodiziac, împotriva disfuncției erectile și a menopauzei masculine. Pentru mulți bărbați care apreciază un stil de viață natural, maca este o alternativă inofensivă la Viagra. Funcționează prin susținerea funcției optime a hipotalamusului și a hipofizei, care îmbunătățește funcționarea tuturor glandelor endocrine. De asemenea, are un efect direct asupra glandelor suprarenale, oferind o senzație de mai multă energie și vitalitate, stimulează glanda tiroidă și pancreasul. În Anzii peruvieni, bărbații rămân în bună formă fizică și viabilitate mult după vârsta de 80 de ani. Rareori suferă de boli de inimă și cancer de prostată în comparație cu alți bărbați moderni. Cercetări recente asupra macului confirmă efectul său tonic cu spectru larg în stările de epuizare și funcția socială afectată de stres. Spre deosebire de stimulentele artificiale, macul nu conține hormoni. Bărbații raportează o vitalitate crescută foarte curând după ce au început să o folosească, iar efectul complet se obține în câteva săptămâni.

Maca pentru femei
În Peru, fetele încep să o ia de la vârsta de 3 ani, astfel încât să poată crește fertile și să aibă o sănătate hormonală bună. Datorită acestui fapt, acestea rămân fertile până la sfârșitul anilor vieții lor, menopauza nu este însoțită de simptome neplăcute, cum ar fi uscăciunea vaginală, bufeuri și probleme de memorie. Maca reglează funcția ovarelor, precum și a glandelor endocrine - hipofiză, suprarenală și pancreas. O mare importanță este faptul că, spre deosebire de alte remedii pentru problemele menopauzei, macul nu este un hormon. Există multe plante care conțin hormoni foarte slabi (fitoestrogeni) - în schimb, maca permite corpului nostru să producă proprii hormoni. Cea mai bună sursă de progesteron și estrogen este propriul nostru corp. Acesta este un alt milion de motive pentru a utiliza produse inofensive și cu adevărat naturale, cum ar fi macii, care îți îmbunătățesc propria capacitate de a produce hormoni naturali.

CĂREI - mâncarea viitorului

Ce se poate face cu cine?
O poți bea. Puneți ale căror semințe într-un pahar cu apă și beți-le. Sau puneți-le în orice lichid - cafea, ceai, apă sau suc, amestecați și lăsați-le un minut sau două, astfel încât să se înmoaie bine. Dacă le lași la macerat mai mult timp, acestea se vor transforma în gelul cuiva și apoi le poți mânca cu o lingură. Gelul va avea gustul lichidului în care semințele sunt înmuiate și îl puteți pune într-un recipient închis și îl puteți păstra la frigider pentru consum ulterior.
O puteți stropi pe salate, legume, supe sau adăugați în iaurt și orice vă puteți gândi.
Una dintre cele mai populare modalități de a consuma chia este prin înmuiere. Semințele absorb o cantitate mare de apă foarte repede, de obicei până la 10 minute. Puteți face al cărui gel din 1/3 cană ale cărui semințe cu 2 căni de apă. Când este înmuiat, amestecați bine, astfel încât să nu rămână bulgări, apoi așezați într-un borcan cu capac și mâncați oricând doriți.
Al cărui cu siguranță este un bun adaos la dietele fără gluten și fără cereale. Cu câteva linguri pe zi în plus față de restul alimentelor, veți începe să observați beneficiile pentru sănătate ale acestui super aliment.

SCURT DESPRE CINE

* Are de 2 ori mai multe proteine ​​decât alte boabe.
* Există de 2 ori mai mulți antioxidanți decât afinele.
* Există de 5 ori mai mult calciu decât laptele.
* Există de 2 ori mai mult potasiu decât bananele.
* Există de 3 ori mai mult fier decât spanacul.

Semințele cărora sunt bogate în acizi grași omega 3 și omega și au bor - un mineral care ajută la mutarea calciului în oase.

GOJI BERRY - Magia Himalaya, în creștere în țara noastră

Planta de fructe de padure Goji crește la poalele Himalaya * și fructele sale sunt extrem de sănătoase. Crește puternic imunitatea, mai ales în cazul consumului regulat. Se recomandă un aport de două luni pentru refacerea corpului, revitalizarea pielii și curățarea ficatului de toxinele acumulate, este de dorit să se consume direct ca alimente (dimineața și seara, pe stomacul gol, zece grame pe zi), și nu sub formă de ceai. **

Conform primei cărți medicale chinezești existente, scrisă în 100 î.Hr., fructul are proprietăți de a îmbogăți yin, de a hrăni sângele, de a tonifica rinichii și ficatul, de a hidrata plămânii.
Goji Berry este o plantă legată de cartofi, roșii și ardei iute, care aparțin familiei cartofilor. Datorită valorii sale nutritive excepționale, a culorii bogate în roșu-portocaliu și a gustului plăcut și dens, poporul chinez, mongol și tibetan a cultivat planta alcalină de mii de ani. Pentru conservarea fructelor, acesta este uscat până la o consistență apropiată de cea a stafidelor.

Această plantă veche ajută la păstrarea aspectului tânăr al pielii, acționează preventiv împotriva problemelor cardiovasculare, hepatice și renale, întărește sistemul imunitar, îmbunătățește metabolismul și vederea, reduce celulita, curăță corpul de toxine și este un aliment potrivit pentru astm, diabet, ulcere, hipertensiune arterială, o serie de alergii, oboseală, insomnie, oboseală, tinitus etc.

* Cu fructe mai mici, arbustul, cunoscut la noi sub numele latin Lycium, se găsește în multe locuri din țara noastră - în sălbăticie sau folosit în curți ca plantă ornamentală, datorită frumoaselor sale flori violete. - B. ed.
** Majoritatea surselor recomandă să nu consumați mai mult de 30 g pe zi. În 100 g de fructe, de exemplu, există aproape dublul dozei de vitamina A de care avem nevoie pentru o zi. Valorile vitaminei C variază de la 20-30 la 140-150 mg. pentru 100 g, conform diferitelor date. - B.ed.

Publicat în numărul 9/2014 al revistei „Accente verzi”
DESCĂRCAȚI NUMĂRUL în format pdf: ACCENTURI VERDE 9/2014
(faceți clic dreapta pe link și alegeți să îl salvați pe computer)