aranjați

O masă frumos aranjată nu este un capriciu

Dimpotriva. Indiferent de felul de mâncare delicios pe care l-am fi gătit, pofta de mâncare pentru el va fi cu siguranță diferită dacă o servim doar pe masă sau dacă îl servim pe o masă bine aranjată și frumoasă.

Și nu, mesele frumoase nu sunt doar privilegiul celor bogați sau al regalității. Depinde de noi să facem viața din jurul nostru, inclusiv mediul alimentar, frumoasă și ordonată. Chiar și o felie de unt și sare pot fi servite frumos.

Spunem că masele bogate și aranjate sunt „rezervate” aristocraților și, justificându-ne, le „acuzăm” chiar că au încercat prea mult.

Da, aristocrații aveau slujitori care aveau grijă de confortul lor, dar de ce nu avem grijă de noi și de cei dragi?

Să nu intrăm într-un alt subiect important, dar foarte profund, pentru creșterea copiilor noștri, dar este un fapt dovedit că amintirile din primii șapte ani sunt cele care îmi vin cel mai des în minte.

Deci, dacă avem grijă de copiii noștri să crească într-un mediu plăcut, să mănânce la o masă bine aranjată, cu siguranță vom lăsa acest lucru ca un obicei în ei.

„Meniul zilnic” oferă 4 idei pentru o masă servită corespunzător.

Masa festivă

Masa pentru vacanță - Nu este doar un set de alimente și băuturi, ci o reflectare a stilului tău de viață și a obiceiurilor tale. Într-o astfel de atmosferă, oaspeții vor aprecia și mai bine mâncarea delicioasă pe care ați pregătit-o pentru ei.

Să începem cu ustensilele alimentare.

Tine minte - nu vei greși niciodată dacă alegi un set de porțelan alb pur, fără decor. Puteți orna oricând masa cu farfurii albe pure cu o față de masă, șervețele sau un joc de culori.

Tacâmurile pot avea mânere curbate sau formă neregulată. Aranjamentul lor corect este acrobatia.

Vezi câteva idei.

Este obligatoriu să folosiți ochelari într-un singur stil. Ochelarii înalți și voluminoși sunt acum la modă. Paharele înalte nu sunt atât de frumoase, dar sunt practice - sunt confortabile de ținut, iar vinul nu se încălzește.

Șervețelele și fețele de masă sunt un element extrem de important. Le alegem în funcție de ocazia și stilul prânzului sau cinei tale festive.

O față de masă colorată frumoasă stă foarte bine și una mică albă ca zăpada pe ea. Este o idee bună ca șervețelele să aibă elemente brodate manual.

Reguli pentru servirea micului dejun cu vinuri ușoare

Cu un astfel de mic dejun nu este nevoie să îngrămădim masa. Este suficient să pregătiți mușcături mici și sandvișuri cu vin bun.

Iată câteva trucuri pentru a oferi oaspeților un mic dejun de neuitat:

  • La vin alimentele cu ardei iute sau curry, citrice, nuci sărate și condimentate nu trebuie oferite. Ei vor călca pur și simplu gustul vinului.
  • Dacă servește vin roșu - Gustări din carne, brânză și fructe merg la ea.
  • Dacă oferiți vin alb - alimente din pește, pui și fructe de mare cu legume proaspete
  • Pentru vinuri de desert și șampanie - Lucruri dulci și înghețată
  • Cu cât buchetul este mai complex, cu atât gustul produselor oferite este mai simplu

Reguli pentru o cină romantică

O cină romantică poate fi un cadou excelent pentru o persoană dragă nu numai într-o anumită sărbătoare, ci și în fiecare zi.

Mâncărurile pentru o cină romantică ar trebui să fie ușoare. De exemplu - sunt suficiente salate ușoare sau mușcături sau o masă principală cu carne sau pește. Doar nu uitați castronul cu fructe.

Se servește pe o față de masă albă, fără altele mai mici. Nu va fi o problemă dacă vă așezați roșu sau dantelă. Cu toate acestea, o cină romantică permite o astfel de libertate.

Nu aglomera masa cu multe ustensile, doar s-a dovedit că persoana iubită s-a speriat 🙂

Nu folosiți obiecte grele pentru a decora masa. Poți să te joci pentru a face ceva cu șervețele, puneți lumânări, o vază joasă de flori sau panglici discrete.

Reguli pentru servirea micului dejun

Uneori, o cină romantică trece imperceptibil printr-o noapte pasională și vă regăsiți împreună la micul dejun.

Calma. Pentru mic dejun florile proaspete sunt cele mai importante, mai ales dacă le-ai primit cu o seară înainte. Mâncărurile sunt cât se poate de simple - acum plăcile colorate rulează.

În mijlocul mesei este așezată o farfurie cu diferite produse - omletă, ouă, slănină, brânză, unt și gem. Șervețelele sunt așezate pe partea stângă a farfuriei pentru micul dejun, lângă acesta - o farfurie mică pentru pâine și fructe.

Așezați ulciorul cu lapte și suc lângă cupele fierbinți.