În mod tradițional, folosim bulgur sau cuscus pentru a pregăti tabouleh. Pregătiți această placă într-un mod netradițional, înlocuind produsele tradiționale cu quinoa. Faceți felul de mâncare și mai bogat și mai gustos adăugând niște creveți parfumați și suculenți pentru splendoare. Creveții adaugă întotdeauna mai multă aromă, culoare și festivitate preparatelor.

creveți

Produse

  • 1/2 cana quinoa tricolor La Garone
  • 12 creveți (3 pe porție)
  • 2 roșii, cireșe colorate sunt, de asemenea, o alegere bună
  • 1 buchet mare de patrunjel
  • 1 ceapa rosie
  • 2-3 tulpini de ceapă proaspătă
  • 2 catei de usturoi
  • sucul de 1 lămâie
  • 2 linguri frunze de mentă
  • ulei de masline
  • sol

Pregătirea

  1. Pregătiți această tabulă începând prin a găti quinoa La Garone. Se scurge și se lasă să se răcească complet.
  2. Tăiați mărunt și amestecați într-un castron mare toate ingredientele pentru salată.
  3. Gatiti crevetii 5 minute inainte de servire. Pregătiți-le curățându-le parțial. Scoateți capul și clătiți bine. Fierbeți-le scurt într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, mărar, usturoi și puțin vin alb. De multe ori adaug la feluri de mâncare o înghițitură din vinul pe care îl servesc împreună cu mâncarea. Gatiti crevetii pana cand isi schimba culoarea in roz apetisant.
  4. Se amestecă quinoa cu celelalte ingrediente pentru taboula.
  5. Serviți într-o farfurie frumoasă și aranjați creveții apetisant deasupra.