Te-ai săturat de prăjiturile și ouăle de Paște uscate pictate acum câteva zile pentru a fi micul dejun, prânzul și cina? Dacă da, nu vă grăbiți să le aruncați. Există modalități de a le transforma în noi rețete delicioase.

paște

Este util să știți că ouăle fierte păstrate în frigider sunt sigure aproximativ o săptămână. Adică, dacă sunt gătite și vopsite în Sâmbăta Mare, sunt încă în siguranță. Depozitate în afara frigiderului (sau a oricărui alt loc suficient de răcoros), ouăle durează doar câteva ore.

Totuși, dacă te-ai săturat de ele, le poți transforma cu ușurință într-o salată de ouă cu maioneză.

Tăiați ouăle în cuburi și amestecați maioneza împreună cu ceapa verde și usturoiul tocate mărunt. Această bombă cu calorii este condimentată cu sare, piper roșu și negru și dacă aveți magia Stara Zagora condiment samardala.

Există o grămadă de variante ale acestei salate la care pot fi adăugate diverse alte produse, cum ar fi salată, castravete, piper, porumb etc. Cel mai bine este să aveți încredere în propriul gust și imaginație pentru a realiza această opțiune care vă place cel mai mult.

De ce nu un sandwich?

În acest scop, utilizați felii integrale, care ar trebui să fie unse nu prea mult (dacă doriți să fie dietetice) cu ulei. Presărați sare de Himalaya, puneți două frunze de salată verde (salată verde), aranjați ouăle tăiate în cercuri deasupra și adăugați brânză de vaci sau grăsime negrasă. Pentru lux, puteți presăra sărate. Îți vei linge degetele (de fapt, nu o face chiar acum, având în vedere circumstanțele).

O altă modalitate gustoasă și atractivă de a transforma ouăle de Paște este colorarea și aromarea lor în marinată de sfeclă.

Se face din două capete mici de sfeclă mărunțită, iar pentru această cantitate de legume aveți nevoie de 100 ml. oțet, 50 ml. vin roșu, 250 ml. apă, 20 ml. ulei, câteva boabe de piper negru și unul - condiment. De asemenea, o lingură de zahăr și o linguriță de sare.

Toate acestea sunt fierte împreună până când lichidul său este înjumătățit și după ce se răcește, ouăle curățate rămân în marinată 24 - 36 de ore în frigider. Sunt perfect gustoase pentru a mânca direct, dar sunt și un ingredient bun pentru salate și sandvișuri - o chestiune de imaginație.

Dar să nu petrecem timp doar pe ouă. Ce se poate crea din restul prăjiturilor de Paște?

O opțiune relativ populară este tăierea în felii, aranjarea într-o tigaie și turnarea peste ouă crude bătute și lapte proaspăt. Nu aveți nevoie de mult zahăr (două linguri pentru o tigaie de dimensiuni medii cu felii de tort de Paște), deoarece prăjiturile de Paște sunt suficient de dulci. Coaceți la cuptor la aproximativ 180 de grade pentru cel mult 30 de minute. Devine un desert foarte moale și pufos și, după unii, este chiar mai gustos decât un tort obișnuit de Paște. Dacă doriți, puteți decora blatul cu nuci, stafide, smântână și orice vă puteți gândi.

O soluție interesantă în cazul prăjiturilor de Paște este utilizarea lor pentru o prăjitură - lucru care nu este dificil nici măcar pentru un amator din bucătărie.

Una dintre opțiunile mai ușoare pentru tortul de Paște necesită aproximativ 500 g tort de Paște, 800 g smântână, gem de zmeură (150 g) sau orice aveți, de preferat ușor acru pentru a contrasta gustul, precum și 100 g ciocolată.

În partea de jos a unui castron rotund mai larg puneți o folie transparentă și aranjați bine pe pereți și felii de jos de tort de Paște, pe care le acoperiți cu friscă, gem și bucăți de ciocolată. Aranjați din nou feliile de tort de Paște și acoperiți cu amestecul până când vasul este plin.

Acoperiți cu marginile foliei transparente, apăsați bine pentru a o strânge și lăsați la frigider. După ce stai în picioare și tortul de Paște preia umplutura dulce, scoate folia de deasupra, dă-o peste o farfurie sau tavă și aproape ai terminat. Tot ce trebuie să faceți este să radeți, să zicem, ciocolată deasupra sau să stropiți cu zahăr pudră pentru a vă face tortul să pară comercial.

Și o altă opțiune interesantă este doar să pâinești bucățile de tort de Paște, așa cum fac bunicile noastre cu felii de pâine prăjite. Puteți adăuga un praf de sare la pesmet pentru a da o notă sărată apetisantă. Și prăjirea în sine este făcută din ouă bătute și foarte puțin lapte proaspăt.

Dincolo de asta, puteți pune oricând prăjiturile de Paște în congelator și după un timp, când vă simțiți din nou rău, doar să le dezghețați.