Cel mai mult îmi plac ouăle voalate.
Devin cumva suculente și sățioase și, în același timp, sunt cu adevărat mâncare ușoară. Hmmm!
Deci, în cazul în care vă plac și dvs., permiteți-mi să vă arăt un mod foarte ușor de a le pregăti.
Sunteți gata?
- Mai întâi, umpleți cu apă o tigaie adâncă sau alt recipient adecvat și așezați-o pe plită la temperatură ridicată.
- Trucul este să surprinzi momentul în care lichidul limpede aproape fierbe, dar nu chiar. O veți simți când vor începe să se formeze bule mici. Apoi reduceți temperatura la mediu și adăugați 1-2 linguri de oțet de vin alb în tigaie. Se amestecă ușor cu o lingură de lemn.
- Este o idee bună să spargeți ouăle în prealabil și să le puneți într-o ceașcă mică de măsurare (sau într-un alt mini castron, de preferință cu mâner), deoarece acest lucru vă va ușura să le turnați în apa ușor clocotită. Scopul este să le îmbraci încet și cu grijă, astfel încât să nu se împrăștie. Nu le înghesuiți pe multe într-o singură tigaie, deoarece le veți complica tratamentul termic. 2 sosesc:)
- Când le așezi în apă, le poți împinge puțin cu lingura ici și colo pentru a le completa instantaneu. Ar trebui să fie gata în câteva minute - 4, de exemplu.
- Îndepărtați-le cu o lingură cu fante și așezați-le pe hârtie de bucătărie pentru a le scurge. Si asta e!
Și acum vedeți întreaga instrucțiune pentru prepararea ouălor voalate perfecte:
- Pierderea în greutate timp de o săptămână - fără a cumpăra nimic - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru
- Te-ai săturat de prăjiturile și ouăle de Paște, apoi transformă-le în rețete noi
- Omletă de vânătoare - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- Omletă în spaniolă, mese separate Gătit, rețete
- Cipsuri de mere perfecte pentru fiecare noapte de film - Rețete - Nutriție