dietele

Foto gazdă: Kimberlee Martin Photography

Modele alimentare vin și pleacă. Tendințele apar în timp, dar alimentele sănătoase rămân în primele poziții în 2015. S-a crezut cândva că ceva sănătos nu era gustos. De fapt, nu este deloc cazul. Masiv, de-a lungul anilor, oamenii au început să acorde o atenție deosebită culturii lor alimentare, a ceea ce pun pe masă și iau în gură. Platforma de aprovizionare cu alimente foodpanda explorează modul în care evoluează tendințele în alimentația sănătoasă.

Cu siguranță anul acesta quinoa rămâne cea mai la modă mâncare, mai ales în rândul doamnelor. Foarte util, bogat în calciu, fier, fibre și proteine, cu un gust moale și dulce. Se combină bine într-un fel principal, ca garnitură, în paste, chiar și ca înlocuitor al orezului în rulouri de sushi.


Foto: Andrew Scrivani pentru „The New York Times”


În ultimii ani, consumul de sfeclă s-a triplat. Foarte util și gustos, se prepară rapid și este un produs potrivit folosit în salate, supe sau în cele mai la modă rețete - Smoothies. Smoothie de sfeclă roșie este printre cele mai utile și delicioase.


Dacă doriți să țineți pasul cu moda culinară, căutați în magazine pentru noi varietăți de brânzeturi vegetariene. Noua modă trebuie să fie făcută din macadamia sau lapte de migdale. Veganii i-ar aprecia.


Făină fără gluten - dacă doriți să evitați glutenul sau doriți doar să faceți produsele de patiserie mai aromate, luați în considerare făinile fără gluten. Există multe tipuri diferite, dar unele dintre cele mai populare soluții sunt făina de nucă de cocos, făina de migdale și nautul, fiecare cu niveluri nutriționale diferite.


Semințele cărora câștigă din ce în ce mai multă popularitate în ofertele culinare ale maeștrilor bucătari mondiali. Motivul este clar! Sunt extrem de utile pentru starea generală a corpului, ușor de preparat și foarte gustoase. Sunt potrivite ca aditiv atât în ​​preparatele principale, cât și în cele de desert.