care

Există o mulțime de informații adevărate și false pe Internet despre ouă și contribuția lor la dieta noastră.

"Un ou pe zi este complet sănătos pentru corpul nostru. Colesterolul din sângele unei persoane depinde aproape în totalitate de ceea ce mănâncă ca mâncare și băutură. Prin urmare, nu este bine să mănânci grăsimi saturate și trans", explică respectatul nutriționist Casey Berglund. ce altceva a explicat ea despre ouă și beneficiile lor.

De ce ar trebui să mâncăm ouă?

Albușurile și gălbenușurile din ouă sunt o sursă minunată și bogată de proteine, care este conținută în fiecare celulă a corpului nostru. Ne ajută să construim masa musculară, susține imunitatea și susține pielea, unghiile și părul.

Pot fi dăunătoare?

Potrivit lui Berglund, ouăle nu sunt nici foarte utile, nici foarte dăunătoare. De asemenea, ea împărtășește faptul că, în loc de a defini un aliment ca fiind „rău” sau „bun”, este mult mai bine să ne dăm seama ce conține și ce efect are asupra corpului nostru.

Este adevărat că proteinele sunt mai utile?

Majoritatea proteinelor pe care le conțin ouăle se găsesc în proteine. De asemenea, conțin o cantitate mare de magneziu și seleniu. Magneziul este foarte bun pentru sistemul nervos și pentru mușchi, în timp ce seleniul protejează celulele de distrugere.

Ce conțin gălbenușurile?

Desigur, conțin proteine, dar și acizi grași, care joacă un rol semnificativ în funcția creierului. Gălbenușurile conțin, de asemenea, vitamine precum A, D și K, precum și fier și zinc.

Galbenusurile ne cresc mult colesterolul?

Conform noilor studii, colesterolul din ouă nu are un efect atât de negativ asupra corpului nostru. De asemenea, consumul de ouă reduce riscul bolilor de inimă.

Câte ouă este bine să mănânci zilnic?

De fapt, nu există un număr recomandat exact. Totul depinde de starea corpului și de nevoile acestuia. Dacă suferiți de colesterol ridicat, diabet sau boli de inimă, este bine să mâncați între 2 și 4 ouă pe săptămână. Dar dacă nu aveți astfel de boli, vă puteți permite 1 ou pe zi.

Ce alte alimente sunt o sursă bună de proteine?

Dacă nu vă plac ouăle sau urmați o dietă vegană, puteți mânca naut. Este un foarte bun înlocuitor pentru ouă fierte și îl puteți amesteca cu salata dvs. Toate leguminoasele conțin proteine, precum și arahide.

Sub ceea ce este mai bine să mănânci ouă?

Depinde în totalitate de gustul tău. Important este să vă bucurați de mâncare și să o faceți să se simtă fericită. Dacă nu-ți place ceva, nu-l mânca.