așteaptă această

Gătit și nutriție sunt ca haine și mașini. Lucruri noi și noi precum arome, arome, mâncare ies în mod constant.

Și dacă ne uităm dincolo seara, dincolo luni, dincolo anul? Care vor fi tendințele din lumea culinară în 2020 - iată ce prezice foodpanda:

Veganism

Veganismul primează din ce în ce mai mult decât vegetarianismul. Mișcarea bazată pe a trăi fără produse de origine animală atrage mulți oameni cu aceeași idee și va crește în același ritm în 2020.

mâncare de stradă

Mâncarea de stradă este consumată de aproximativ 2,5 miliarde de oameni în fiecare zi în toată lumea. Varietatea este în creștere și acest lucru face ca oamenii să recurgă din ce în ce mai mult la acest tip de bucătărie confortabilă și ușoară. În timp ce înainte pizza era cea mai populară mâncare de stradă, astăzi suntem atrași de colț de giroscoape, burgeri, chinezi, indieni, finger food și, în general, aproape tot ce putem obține într-un restaurant.

grătar

Fie că este prăjită pe foc sau tepanyaki, carnea va rămâne unul dintre cele mai iubite alimente în 2020. Cu siguranță aceste metode naturale vor fi preferate față de alimentele gătite într-o tigaie sau în cuptor.

Mâncat sănătos

În ultimii ani, sportul și alimentația sănătoasă au devenit foarte populare. Consumul de quinoa, semințe, rădăcini și germeni este în creștere. Această tendință va continua în 2020, reducând în același timp consumul de produse lactate.

Dieta bogată în grăsimi

În 2019, dieta bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați a devenit extrem de populară. Acest regim include consumul de alimente mai grase de origine animală. În 2020, se așteaptă ca această dietă și veganism să concureze în popularitate.

Pizza

Acest fenomen de testare ocupă primul loc ca fiind cea mai iubită și comandată mâncare din ultimii ani. Se așteaptă ca această tendință să continue în 2020. Pizza Majestatea Sa rămâne o mâncare preferată atât pentru tineri, cât și pentru bătrâni, în orice moment al zilei.