Excesul de greutate a devenit nu numai un produs cosmetic, ci și o problemă de sănătate. Statisticile alarmante pentru procentul ridicat de persoane obeze nu depășesc niciun grup al populației - aici sunt adulți, copii, bărbați, femei, bogați, săraci, muncitori, șomeri

sânge

Excesul de greutate a devenit nu numai un produs cosmetic, ci și o problemă de sănătate. Statisticile alarmante despre procentul ridicat de persoane obeze nu depășesc niciun grup al populației - aici sunt adulți, copii, bărbați, femei, bogați, săraci, muncitori, șomeri. Cei mai mulți dintre ei iau o dietă după o dietă, cu foarte puțini care caută ajutor profesional. Oamenii de știință oferă metode dovedite, care sunt nu numai accesibile, ci și eficiente. Unul dintre ele este un test de sânge care arată intoleranță la toate grupurile de alimente.

INCOMPATIBILITATE NUTRITIVĂ

Acesta este un tip de "alergie" a organismului cu dezvoltarea anumitor tipuri de anticorpi la un anumit grup de alimente, care se manifestă prin anumite simptome. Cele mai frecvente dintre acestea sunt alergiile, problemele digestive, obezitatea, problemele pielii și durerile de cap. .

Multe dintre intoleranțe sunt însoțite de preferința oamenilor pentru alimentele incompatibile, care devin un „medicament” pentru organism și astfel dezvoltă dependență de ele.

TESTUL DE SÂNGE

Nu este o coincidență faptul că nutriționiștii continuă să repete că este necesară o abordare individuală pentru a obține o figură ideală. Fiecare persoană este un sistem separat, diferit și unic și, în consecință, necesită o astfel de metodă pentru a stabili metoda ideală de slăbire. Testul necesită administrarea de foarte puțin sânge dintr-o venă sau deget. Apoi vine munca tehnicienilor de laborator care vă calculează toleranța la sânge la zeci de alimente.

SFATURI SPECIALISTULUI

Dacă ați consumat cantități mari de produs cu ore înainte de test, puteți dezvolta intoleranță alimentară la produs, deoarece anticorpii au fost produși în organism cu puțin timp înainte. De exemplu, dacă ați avut o salată de roșii la prânz și cină cu un fel de mâncare cu mai mult sos de roșii, este foarte probabil ca testul făcut în dimineața următoare să arate intoleranță alimentară la roșii. De aceea este bine să mâncați o dietă variată și cu o zi sau două înainte de testul de sânge să nu consumați cantități mari dintr-un singur produs.

REZULTATELE

Ceea ce veți obține este un tabel în care produsele alimentare sunt împărțite în două grupe - cele pe care le puteți consuma fără să vă faceți griji că veți câștiga în greutate din ele, o a doua pe care trebuie să o excludeți din meniu pentru o perioadă diferită de la timp la timp în funcție de gradul de intoleranță la acestea, până când pierdeți kilogramele în plus.

SI ACUM?

Rezultatele testelor nu sunt un panaceu. Ele servesc ca bază a unei diete. Este bine să fiți pregătiți de un nutriționist care vă va monitoriza efectul asupra corpului și vă va diversifica meniul cel puțin o dată pe lună. Este important ca grupurile alimentare permise să fie incluse zilnic în meniu într-o versiune variată. În timp, cu rezultate bune, acestea sunt incluse în meniu pe bază de rotație și cresc treptat până când treceți la o dietă normală.

Este bine de știut că testul de sânge nu este etern. Rezultatele sale pot varia în funcție de alimentele pe care le consumați și de kilogramele pe care le pierdeți în timp.

TESTAT PE SPATE

Prima întrebare pe care o pune fiecare persoană supraponderală este care sunt rezultatele pentru alte persoane. Experții fac cercetări în mod constant în această direcție și spun că, dacă urmați recomandările, după 2 săptămâni majoritatea oamenilor simt o schimbare - pierderea în greutate, dispariția disconfortului din cap și stomac, curățarea pielii de uscăciune, descuamare, coșuri, durere și umflarea picioarelor, brațelor și pleoapelor și nu în ultimul rând o schimbare pozitivă a dispoziției, depresie, comportament agresiv și lipsa de concentrare.

Autor: Desislava Hristozova
Consultant: Dr. Maria Nikolova, specialist în nutriție și dietetică, Universitatea Medicală - Sofia, Departamentul de igienă, ecologie medicală și nutriție, tel. 0889628851