Un computer determină alimentele pe care le tolerați care sunt cel mai bine digerate și care sunt potrivite pentru dvs. personal. În doar o oră cu TEST VEGA veți afla care sunt aceste alimente și cum să le combinați pentru a mânca corect. Dacă includeți alimentele personale în meniul dvs., urmând cerința nutriției dietetice în colita cronică, creșteți șansele de a vă menține sănătatea, de a opri sau de a reduce plângerile neplăcute ale colitei cronice. De asemenea, primiți informații suplimentare despre alimentele de calitate de pe piață în acest moment.

vega

1. CARNE ȘI PRODUSE DIN CARNE
PERMIS: carne slabă - carne de vită, pui, carne de vită, iepure, miel slab - tocată sau tocată mărunt; fiert/supe, bulionuri /, copt, fiert, copt, aburit, la grătar.
INTERZIS: slănină, carne grasă - carne de oaie, carne de porc, carne de pasăre - gâscă, rață, bulionuri puternice de carne, măruntaie, prăjite, pâine, afumate, uscate.

2. PEȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE:
PERMIS: pește slab - aburit, supă, bulion,
la grătar, coapte.
INTERZIS: conserve de pește, pește gras, pește afumat sau marinat, pește prăjit și prăjit, uscat.

3. LAPTE ȘI PRODUSE LACTATE:
PERMIS: brânză proaspătă, brânză de vaci, smântână, brânză galbenă, iaurt, lapte proaspăt - numai în feluri de mâncare și deserturi.
INTERZIS: smântână - peste 20% grăsimi, lapte proaspăt, înghețată, brânză afumată, smântână.

4. GRASIME
PERMIS - NUMAI în cantități limitate: unt, topit și simplu; grăsimi vegetale - ulei de măsline, ulei vegetal
INTERZIS: unt, margarină.

5. OUĂ ȘI PRODUSE DIN OUĂ
PERMIS: Ouă - omletă fără prăjire - într-o tigaie fără grăsime,
nu fierte tare, în stil Panagyurishte,
INTERZIS: prajit, impanat, maioneza

6. LEGUME
PERMIS: cartofi, morcovi, dovlecei, varză de Bruxelles, conopidă, sfeclă, dovleac - ca piure sau crud/tocat mărunt /, bulion de legume; supe de legume;
INTERZIS: legume crude - napi, linte, varză, fasole, ridichi, castraveți, mazăre, usturoi, ceapă, ardei iute

7. FRUCTE
PERMIS: mere, gutui, banane - sunt bogate în pectină. Folosit: curățat, ras, piure, piure, fiert în compot, foarte des copt, nectare cu conținut scăzut de zahăr. Cu grijă - citrice, sucuri din ele - în funcție de toleranța individuală a organismului.
INTERZIS: fructe crude, fructe care conțin multă celuloză sau cele cu semințe/zmeură /.

8. PRODUSE PÂINE ȘI PASTE:
PERMIS: orez, spaghete de orez, apă de orez, pâine albă tare sau prăjită, biscuiți, covrigi, supe sau supe de fulgi de ovăz, paste, orez, grâu.
INTERZIS: pâine neagră și de secară, pâine cu semințe, pâine albă proaspăt coaptă, foietaj - plăcinte, sfărâmicios, untos; Tort de Paște și produse din acesta - briose, dulciuri. biscuiți - pregătiți cu unt, margarină și grăsimi vegetale, gustări prăjite, porumb, salate, backcross.

9. ZAHAR ȘI Cofetărie
PERMIS: creme de fructe, jeleuri, cremă cu iaurt, cremă de caramel/dacă nu există sensibilitate individuală la acesta /, miere.
INTERZIS: shake de cacao, ciocolată, bomboane de ciocolată, înghețată de înghețată, prăjituri cu cremă și paste.

9. BĂUTURI
PERMIS: ceai de măceșe, mentă, mușețel, fructe uscate, tei, floare de porumb - ușor îndulcit dacă se dorește, sucuri de fructe sau legume - de 3 ori pe zi în 50-100 ml, cafea sau cacao/cu puțin lapte, decoct de afine, suc de cireșe, roșu - vinuri de tanin în cantități mici/în funcție de sensibilitatea individuală la acesta /.
INTERZIS: alcool: concentrate, vinuri /, băuturi carbogazoase;

10. condimente
INTERZIS: alimente sărate, muștar, murături, oțet, fierbinte, hrean, usturoi, ceapă, sos de chili, ketchup, maioneză.
RECOMANDĂRI: Alegerea alimentelor care pot calma secreția intestinală și motilitatea. Hrănirea trebuie să fie lentă, în cantități mici, de 5-6 ori pe zi. Aport suficient de lichide pentru a nu deshidrata corpul.

În caz de constipație, includeți alimente care stimulează funcția motorie a intestinului: produse de panificație din grâu integral și făină de secară, decoct de tărâțe, decoct de prune, salate de salată verde, salate cretate, ridichi, castraveți, ardei, roșii, spanac, conopidă; fructe crude, fructe uscate. prune uscate, caise, verdeață, smochine; miere, gem de trandafiri, smochine; suficientă grăsime, ulei de vacă, floarea soarelui sau ulei din semințe de struguri.
În funcție de tipul și stadiul bolii, este important să oferiți o dietă variată și completă. Este necesar să creșteți aportul de proteine ​​din meniu - 2 g pe kg/aproximativ 100 g pe zi /; până la 450 g carbohidrați; grăsime - până la 10 g pe porție - cantități mai mari au efect laxativ; sare 5-6 g zilnic; 1,5 -2 litri de lichid; Calorii - 2.800-3.000 kcal.

Sunt interzise: țigări; consumul neregulat -. peristaltismul intestinului este perturbat/încetinește sau accelerează, ceea ce duce la formarea de gaze /.