casă

  • Vizualizări în total 56 079
  • Vizualizări pentru luna 2532
  • Vizualizări pentru săptămâna 38
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 8

Ingrediente necesare

  • mascarpone - 500 g
  • zahăr - 3 linguri.
  • ouă - 5 buc.
  • biscotti - 2 pachete
  • cacao - natural (pentru stropire)
  • cafea
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%
  • Set de 3 tăvi diferite cu fundul care cade BGN 44,00 -12% BGN 38,72 -12%
  • Set de 3 cutii de copt rotunde cu fundul care cade BGN 44,40 -12% BGN 39,07 -12%
  • Seringă pentru tort cu punga 3-35 cu 6 vârfuri BGN 13,99 -11% BGN 12,49 -11%

Mod de preparare

Cafeaua se fierbe și se lasă să se răcească. Gălbenușurile se separă de albe și se bat până se albesc. Adăugați mascarpone.

Bateți albușurile și zahărul în zăpadă și adăugați la gălbenușul de ou și crema de mascarpone. Scufundați biscuiții în cafea până când sunt bine absorbiți și aranjați într-o tavă.

Intinde deasupra crema si alterneaza un rand de fursecuri, un rand de crema. După ultimul strat de cremă folosind un filtru stropiți cu cacao.

Acoperiți tigaia cu folie și lăsați-o la frigider cel puțin 6-7 ore.