luat-o

  • Facebook
  • Tweeter
  • Google+
  • Pinterest
  • Viber

Toți prietenii mei sunt la propriu nebuni după salata mea de toamnă și nu mai vor să mănânce nimic altceva în acest sezon. Suntem convinși că te vei îndrăgosti de ea la fel ca ei. Este cu castane, mere și maioneză. Castanele conțin o mulțime de calorii, dar nu au multă grăsime, cresc tonul și sunt o sursă excelentă de multe minerale, a căror lipsă duce la o senzație de epuizare. Au un gust dulce plăcut și se combină perfect în feluri de mâncare, salate și produse de patiserie, spune un bucătar de pe site-ul hera.bg.

Mărul măcinat are un conținut ridicat de inulină, care joacă rolul unui probiotic natural, creează o microflora bună pentru intestine Se crede că gulașul, ca denumire populară a mărului măcinat, ajută la purificarea sângelui și a ficatului. O sursă bună de potasiu și magneziu. Inulina și celuloza din ea îmbunătățesc curățarea zgurii. Datorită acestuia, absorbția de calciu și magneziu crește, așa că în această salată avem un strop de semințe de susan, în care le putem găsi în proporție bună.

Produse:

200 g de castane fierte

200 g de măr măcinat

3 linguri. maioneză slabă

1 lingură. patrunjel proaspat tocat

1 linguriță seminte de susan

Mod de preparare:

Fierbeți bine castanele: Împărțiți blatul cu un cuțit ascuțit și puneți-le într-o oală sub presiune, iar după ce fierbeți fierbeți timp de aproximativ 5-6 minute.

Dacă le gătești mai mult, vei obține ce s-a întâmplat cu ale mele - fierb.

Apoi curățați-le de căldură și tăiați-le în bucăți mici.

Spălăm foarte bine mărul de pământ și îl curățăm pe ici pe colo, puțină coajă nu interferează, este chiar super.

Adauga putin patrunjel proaspat, un praf de sare, maioneza slaba si amesteca bine. La final se presară cu semințe de susan.