- Vizualizări în total 5 087
- Vizualizări pentru luna 115
- Vizualizări pentru săptămâna 6
- Evaluare 5 din 5
- Gătit 3
Ingrediente necesare
- ceapa - 4 - 5 capete mari
- vițel - 500 g
- apă - 500 ml cald
- roșii - 1 pot
- usturoi - 2 cuișoare
- paprika - 1 linguriță.
- piper - 1 ciupire
- ulei - 1 k.ch.
- frunza de dafin - 3 - 4 frunze
- făină - 1 lingură.
- pătrunjel
- sol
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
- Ciocan metalic zimțat pentru carne și nuci BGN 26,00 -27% BGN 18,99 -27%
- Capac din silicon pentru scurgere - 3 în 1 - 29 cm BGN 19.00.
- Ladă metalică - verde - 30 cm BGN 9.30.
Mod de preparare
Ceapa este curățată și tăiată în bucăți mari.
Într-o cratiță, prăjiți carnea de vită în ulei pe ambele părți. Adăugați ceapa tocată grosier și amestecați. Lăsați ceapa să se înmoaie 1-2 minute.
Adăugați ardeiul roșu, piperul negru, usturoiul zdrobit, frunza de dafin, roșiile conservate și apa caldă. Lăsați să fiarbă la foc mic până când carnea este gătită. Se condimentează cu sare.
Se amestecă făina în puțină apă și se adaugă la ea tocană de ceapă cu carne de vită.
Presărați tocanita finită cu pătrunjel tocat mărunt. Bucura-te de masa ta!
- Tocanita de vara cu vita; Bucătărie pentru copii Lakomcho, gr
- Tocanita de cartofi cu pui si condimente proaspete - Reteta
- Cartofi cu sos de porc și ciuperci - Rețetă
- Vițel înăbușit tandru dintr-un șal cu varză proaspătă într-o cratiță sub capac
- Cum să recunoaștem carnea bună de vită Seni - Food - bar și cină