tentante

În această perioadă a anului, una dintre sarcinile complexe ale fiecăruia dintre noi este să inventăm gustări delicioase, sănătoase și energizante în timp ce observăm posturile de Crăciun.

Faptul este că se apropie una dintre cele mai frumoase și sărbători de familie - Crăciunul. Dar cum să fac față ispitelor de până atunci? Noi doar creăm altele noi în conformitate cu postările.

Vă ofer Top 3 gustările mele tentante și nutritive pentru toate ocaziile - de la dimineți agitate, până la weekenduri leneșe, până la mâncare în deplasare.

Prăjitură cu fulgi de ovăz și caise pentru weekenduri leneșe

Acest tort bogat este perfect pentru zilele reci și trebuie consumat în compania celor dragi și o ceașcă de ceai parfumat dimineața sau băutură din soia! O adorăm acasă deoarece este super sănătoasă - bogată în fibre și vitamine, datorită fulgului de ovăz alb Kolln și fără zahăr - îl înlocuiesc cu sirop de agave. De aceea ne permitem să mâncăm mai mult din el fără nici o remușcare.

Produse necesare:

  • 1 linguriță fulgi de ovăz alb Kolln
  • 1 linguriță băutură de soia încălzită Joya Soya Natural
  • 2 lingurițe făină de secară
  • 1/2 linguriță caise uscate tocate mărunt
  • 1 lingură. pulbere de ghimbir
  • 2 lingurițe bicarbonat de sodiu
  • 140 ml ulei vegetal (ulei sau ulei de cocos)
  • 1 linguriță sirop de agave
  • 2 linguri. Oțet de mere
  • 1 vârf de sare

Mod de preparare:

Se toarnă fulgul alb de soia Kolln cu băutura fierbinte de soia, se acoperă vasul și se lasă deoparte în timp ce celelalte ingrediente sunt fierte.

Cernem făina împreună cu sifonul. Adăugați caisele uscate, ghimbirul și un praf de sare la ele.

Într-un castron separat, amestecați ingredientele umede - sirop de agave, oțet și grăsime. Adăugați terciul de fulgi de ovăz. Se toarnă amestecul omogen rezultat încet în vasul cu ingredientele uscate până se obține un amestec omogen.

Se toarnă totul într-un vas de copt uns înainte și se coace într-un cuptor preîncălzit de 170 până când este complet gătit.

Muesli clasic cu băutură de migdale pentru zilele lucrătoare aglomerate

Îmi plac tradiționalul muesli cu fructe întregi de la Kolln, deoarece este o opțiune excelentă pentru dimineți, când suntem cu toții grăbiți. Ne dă energie, ne satură, este bogat în fibre, tiamină, vitamina E, zinc, magneziu. Micul meu secret este băutura parfumată de migdale, care adaugă un plus de aromă.

Produse necesare:

  • 75 de grame de muesli tradiționale din cereale integrale Kolln
  • 200 ml băutură de migdale Joya Mandel
  • migdale filetate

Mod de preparare:

Încălziți băutura de migdale, dar nu o fierbeți. Adăugați muesli bogat în vitamine și așteptați 5-10 minute pentru ca acesta să se absoarbă, iar fructele uscate să se umfle, să se înmoaie și să-i elibereze aroma. În acest fel vă veți bucura pe deplin de arome precum măr, curmale, stafide, caise, banane, afine. Pentru splendoare și, dacă doriți, presărați migdale prăjite în file prăjite într-o tigaie uscată.

Baruri de granola cu ciocolată pentru drum

Adesea, în timpul zilei, ne grăbim și nu avem timp să ne așezăm și să ne reîncărcăm cu energie din ceva gustos și sănătos. Și este atât de ușor să faci niște bare de granola minunate și pline de vitamine acasă, așa că în pungă vom avea întotdeauna la îndemână mâncare de casă, de calitate și plină de energie. Și delicios! Abia aștept să vă împărtășesc favoritele tuturor barurilor pline de energie.

Produse necesare:

  • 250 g muesli mărunțiți cu ciocolată albă și biscuiți cu cacao Kolln
  • 120 g piure de banane
  • 80 ml băutură din soia Joya Soya Natural
  • 140 g afine tocate
  • 2 linguri. Sirop din esență de arțar
  • 1 linguriță ulei de cocos topit
  • 1 pachet de pulbere de vanilie

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și ungeți o tigaie dreptunghiulară cu ulei de cocos (va funcționa și una rotundă, dar barele vor fi tăiate în triunghiuri la sfârșit).

Într-un castron, amestecați uleiul de cocos, siropul de arțar și piureul de banane până se omogenizează. Apoi adăugați băutura de soia și vanilia și amestecați din nou bine.

Se toarnă musliul ras și afinele și se amestecă ușor.

Se toarnă și se întinde uniform pe tigaie.

Apăsați pentru a forma un strat uniform și coaceți timp de maxim 15-20 de minute. Uită-te constant pentru a nu arde - la urma urmei, fiecare cuptor are propriile sale specificități. Scoateți tigaia, lăsați-o să se răcească complet și tăiați-o în 10 bare egale.