tort

Această minunată prăjitură vă va fermeca cu gustul său inimitabil, a cărui vină aparține Majestății Sale Morcov - un remediu natural universal și un factor important în reducerea colesterolului ridicat. Deci, chiar dacă urmezi o dietă, îți poți permite cu ușurință o bucată din această plăcere magică de morcov.

Produse:

4 morcovi mijlocii
260 g făină
300 g zahăr
1 pachet de vanilie
4 ouă
180-200 g de ulei
1 lingură. praf de copt
vârf de cuțit de sare
zahăr pudră pentru stropire

Pregătire:

Razi morcovii pe o razatoare fina. Bateți ouăle, adăugați zahărul și vanilia. Bateți amestecul cu un mixer la viteză mare timp de cel puțin 5 minute. Turnati morcovii rasi si comutati mixerul la viteza mica. Se toarnă uleiul și se mai amestecă puțin. Cernem făina, praful de copt și sarea. Bate din nou cu un mixer până se omogenizează.

Ungeți o tigaie și turnați aluatul în ea. Lăsați aproximativ 1,5 cm deasupra, astfel încât să poată crește. Coaceți într-un cuptor bine încălzit la 180 de grade timp de 45 de minute până când tortul este acoperit într-un bronz auriu.

Scoateți tortul terminat și întoarceți-l pe o farfurie pentru a se răci. Se presară cu zahăr pudră sau se presară smântână.

Cu o curiozitate apetisantă, așteptăm cu nerăbdare ideile și sugestiile voastre dulci pe paginile culinare ale forumurilor noastre - aici sau aici.:)