20.03.2015 9:30:00 AM;

tort

Produse: 800 g ficat de pui, 200 g făină, 3 ouă, 200 g morcovi, 2 cepe, 300 g maioneză, 250 g lapte proaspăt, pătrunjel după gust, sare după gust

Pregătire: Ficatul este spălat foarte bine și curățat de membrane și vene. Măcinați într-un blender sau mașină de tocat carne. Adăugați laptele, ouăle, făina, uleiul și sarea. Se amestecă foarte bine până obțineți un aluat de clătite. Se toarnă o parte din aluat pe o tavă încălzită. „Clătitele” sunt coapte pe ambele părți. Ungeți tigaia numai prima dată, apoi clătitele nu se vor lipi datorită uleiului din aluat.

Radeți morcovii, tăiați ceapa în semilune. Se adaugă sare legumelor și se prăjește până devin aurii timp de aproximativ 6 minute.

Luați una dintre clătitele coapte și răcite și întindeți-le cu maioneză. Presară deasupra un strat de morcovi și ceapă înăbușite. Urmează o nouă clătită. În cele din urmă, „tortul” se întinde pe toate părțile cu maioneză și se lasă să se răcească.

Mai multe de la Culinary

Cartofi prajiti cu ceapa

Rețete ușoare și delicioase Cartofii cu ceapă într-o tigaie sunt un aperitiv preferat la întâlnirile cu prietenii și pentru prânzurile de familie. Cartofii pot fi prefierți sau prăjiți direct în grăsime fierbinte

Cină delicioasă și rapidă

Pregătirea vă va duce până la 30 de minute Sărbătorile de Crăciun și Anul Nou s-au încheiat și chiar și cele mai entuziaste gospodine trebuie să revină la îndatoririle și angajamentele lor

Salate spectaculoase pentru iarnă

Cu ele îți vei crește imunitatea.În timpul iernii, datorită imunității reduse, de multe ori prindem răceli și ne îmbolnăvim. Secretul întăririi corpului este să folosești fructe și legume de sezon cu delicioase și

Negru cu vin roșu

Pentru acest desert foarte rapid ai nevoie de 200 g de unt, 1,5 ore de zahăr, 3 linguri de cacao, 6-8 linguri de vin roșu, 5 ouă, o vanilie, o praf de copt, o ceașcă și jumătate de făină

Rețete delicioase pentru ouă umplute

Cu toții ne dorim ca anul 2021 să fie mai bun, mai calm și mai de succes. Și mai ales să fii sănătos. Cu toate acestea, sărbătorile continuă. În calendarul popular ianuarie este plin de zile de nume și alte ocazii pentru

Topirea oamenilor de zăpadă

Dulciurile vesele în formă de oameni de zăpadă care se topesc sunt un cadou original de Revelion pentru copii și adulți. Ingrediente: pentru aluat: 70 g unt, 80 ml lapte, 100 g zahăr, 150 g făină

Idei de salată

Ce lipsește de la masă în timpul sărbătorilor de iarnă în familie? Florile. Oricât de rece ar fi afară, nimic nu ne împiedică să aducem o anumită căldură în casă

Budinca engleză de Crăciun

Ingrediente: 100 g unt, 100 g zahăr, 100 g făină, 100 g pesmet, 2 ouă, 0,5 lingurițe praf de copt, 150 g lapte proaspăt, un praf de sare, 300 g stafide, sirop de caise uscat, frișcă după gust

Păducel danez

Ingrediente: 1 sticlă de vin roșu uscat, 2 bețișoare de scorțișoară, 2 cuișoare, 4 semințe de cardamom,? ceașcă de stafide de ceai,? ceașcă de migdale măcinate, zahăr brun după gust