Tort cu smântână și fructe

fructe

Vă prezentăm o rețetă pentru o prăjitură delicioasă pentru duminica după-amiază.

Se poate face cu chefir, iaurt, smântână și cu adaos de diverse fructe. În general, pornește-ți imaginația și creează-ți capodopera culinară. Obții un tort aerisit, fraged și parfumat. Puteți adăuga banane, mere sau pere. Va fi mega delicios.

Ingrediente necesare:
2 cani de gris
250 g zahăr
200 g kefir (poate iaurt)
200 g smântână
2-3 ouă
3 lingurițe praf de copt
fructe la cerere

Pregătire:
Într-un castron separat, combinați grișul, smântâna și chefirul.

Se adauga zaharul si galbenusurile. Se amestecă totul bine și se lasă o jumătate de oră.

După timpul necesar, bateți masa cu un mixer. Apoi se adaugă praful de copt și se amestecă bine.

Într-un castron separat, bateți albușurile. Amestecă-le cu celelalte ingrediente și amestecă ușor.

Ungeți tigaia cu ulei. Se toarnă aluatul pregătit. Opțional adăugați fructe feliate deasupra.

Puneți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 25 de minute.

După ce a trecut timpul necesar, reduceți temperatura la 170 de grade și continuați să coaceți încă 20-30 de minute.

Apoi lăsați tortul să se răcească și presărați cu zahăr pudră dacă doriți.

Distribuie prietenilor tăi această rețetă de tort cu cremă!