pentru 12 porții, 50 min

lămâie

Produse

Pentru aluat: 200 g unt, 4 ouă, 200 g zahăr, 200 g făină, 1 zahăr vanilat, ½ din nou. praf de copt.

Pentru cremă: 2 lingurițe. apă, 1 linguriță. zahăr, 1 pachet de budincă - smântână sau vanilie, 2 gălbenușuri de ou, 125 g unt, 2 lămâi.

500 ml smântână lichidă, 1 pachet de biscuiți la alegere, zahăr pudră, 6 linguri. suc de lămâie.

Pregătirea

Aluat: Se amestecă un aluat neted de unt, ouă, zahăr, făină, zahăr vanilat și praf de copt. Se toarnă într-o tigaie unsă. Se coace într-un cuptor moderat preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute.

Crema: 1 linguriță. apa se fierbe cu zahărul. Pudra de budincă se amestecă cu celălalt pahar de apă și gălbenușuri. Se toarnă în siropul care fierbe amestecând. Se lasă să se răcească, încă cald, se adaugă untul și sucul de la 2 lămâi și se amestecă.

Crema s-a întins peste mlaștini. Bate smântâna și întinde-o pe smântână. Aranjați biscuiții într-un singur strat. Se întinde cu o glazură de zahăr pudră mixt și suc de lămâie.

Tortul poate fi preparat și cu budincă de ciocolată.

200 de rețete diverse de două ori pe lună cu revista „Weekend culinar” - doar pentru 1 lev.

Căutați numărul actual cu accente: „Tort de cartofi - opțiuni pentru garnitură și principal”, „Plăcintă cu ceapă în variante moderne”, „Tort de gutui cu nuci”, „Rețete de toamnă cu gust bogat și sărace în calorii”, „Medlere pe marmeladă, jeleu și lichior ".

Așteptați o ediție specială pentru Sfântul Nicolae la același preț - 1 lev.