ricotta

Bună, este timpul pentru experimente. În noul videoclip vă voi prezenta un tort cu dovlecei, dovleceii cu care sunteți obișnuiți să mâncați prăjiți cu iaurt și usturoi! A fost o experiență super reușită și o pregătim deja de acasă de 4-5 ori. Preparatul este destul de simplu și ușor, am încercat să fiu cât mai macro-prietenos, așa că este potrivit atunci când vrei să mănânci ceva dulce, dar nu îți mai rămân multe calorii.

Pe lângă tort, vă voi prezenta o budincă de proteine ​​foarte ușoară cu care puteți combina tortul sau îl puteți mânca separat sau îl puteți amesteca cu muesli/fulgi de ovăz.

sper că îți place!

Produse pentru tort de dovlecei

De bază

  • 100 g fulgi de ovăz măcinat
  • 50 g făină integrală
  • 60 g de pulbere de proteine
  • 40 g de cacao
  • 3 ouă
  • 50 g ulei de cocos
  • 300-400g. dovlecel
  • scorțișoară după gust
  • 15 g praf de copt
  • vanilie după gust
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • sare după gust 1 vârf
  • 20 ml. îndulcitor lichid
  • 50-100 ml. lapte proaspăt dacă amestecul este uscat.

Produse din budinca de proteine

De bază

  • 300 g de pepene galben sau alte fructe
  • 250 g de ricotta
  • 250 g brânză de vaci cremoasă
  • 60 g de pulbere de proteine
  • flave picături/vanilie la cerere

Pregătirea

Pe tort

Mai întâi, dați dovleceii într-un castron.
Apoi amestecați ouăle, uleiul de cocos, îndulcitorul și vanilia. Se amestecă toate ingredientele uscate într-un alt castron pentru a le distribui uniform, apoi se toarnă în umed. Amestecați bine, dacă amestecul este prea uscat, adăugați puțin lapte. Odată ce totul este bine amestecat, adăugați dovleceii.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 20-25 de minute. Verificați cu o scobitoare dacă este bine arsă, lăsați-o să se odihnească două ore înainte de a o tăia.

Pe budinca

Puneți pepenele galben, adăugați ricotta și brânza de vaci, amestecați bine cu o sârmă sau mixer. Se adaugă praful de proteine ​​și aromele, se amestecă din nou până se obține un amestec omogen. Se lasă să se odihnească 2-3 ore la frigider.

Video

Valorile nutriționale

Pentru tort

  • Calorii 1651
  • Carbohidrați 175
  • Grăsime 81
  • Proteine ​​102

Pentru budincă

  • Calorii 748
  • Carbohidrați 48
  • Grăsime 24
  • Proteina 90

Sper să vă placă și să o rezolvați!
Beard On!