tare

Tort de batoane de porumb și caramel tare - o variantă a rețetei clasice „Furnicar”, care se face adesea din biscuiți. După părerea mea, un băț de porumb se dovedește a fi eteric, delicios, festiv. Rețetă grozavă pentru masa copiilor! Copilul meu este apreciat. Și mi-a făcut plăcere să-mi amintesc gustul copilăriei: caramel tare, bețe de porumb. Recomand tuturor dinților dulci, dar amintiți-vă că tortul de bețișoare de porumb și caramel sunt foarte bogate în calorii! Împărtășiți-l cu prietenii.

  • - batoane de porumb (200 g);
  • - caramel (0,5 kg);
  • - ulei (200 g).

Mai întâi, topește untul (înainte de a putea fi tăiat în cuburi) vorbesc gol. Prima dată folosiți o „Cheie de Aur” cu caramel mai dur. S-a dovedit că este foarte greu să te separi de ziare. Trebuia să fie ud cu apă. În general, lung, enervant. Mai bine să luați caramel tare fără coji.

Păstrați focul până când caramelul se dizolvă complet, amestecând continuu, altfel se pot lipi de fundul tigaiei.

Când amestecul a devenit uniform, a aplatizat în el un băț și a pus un tobogan, ca un deal de furnici (de unde și numele sedimentului - „Furnicar”) pe lespede. Se pune la frigider. Minute până la 30. Dar, ca să fiu sincer, nu ne-am rănit și am testat tortul pe bețe de porumb și caramel încă fierbinte.