semințe

  • Vizualizări totale 2.506
  • Vizualizări pentru luna 65
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4,3 din 5

Ingrediente necesare

  • pentru aluat
  • făină - 300 g
  • zahăr - 100 g
  • unt - 125 g
  • pentru umplutură
  • brânză de vacă - 250 g
  • ouă - 1 bucata.
  • lapte - 750 ml
  • zahăr - 150 g
  • unt - 100 g
  • mac - 150 g
  • griş - 150 g

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de pahare și linguri de măsurare BGN 20.00.
  • Polizor metalic solid pentru piulițe BGN 28,00 -18% BGN 23,00 -18%
  • Bătător de ouă de calitate mare - 45 cm BGN 14,99 -27% BGN 11,00 -27%
  • Spatulă din silicon - mică - 23 cm BGN 3,99 -20% BGN 3,20 -20%

Mod de preparare

Făina este cernută. Se amestecă cu zahărul și untul tăiat cubulețe până se formează firimituri. Două treimi din firimituri sunt plasate într-un inel de tort și presate în partea de jos. Se lasă la frigider.

Pregătiți umplutura amestecând laptele, zahărul și untul într-o cratiță mare și fierbând la foc mic. Odată ce fierbe, se ia de pe foc, se adaugă grișul și semințele de mac și se amestecă bine.

Se lasă 10 minute. Într-un castron separat, amestecați brânza de vaci și oul și amestecați. Adăugați amestecul de semințe de mac și amestecați foarte bine.

Umplutura se pune pe aluatul din inel. Se presară deasupra firimiturile rămase și se coace 1 oră la 180 de grade. Se scoate, se răcește și se servește.